香港中环兰桂坊的米其林三星法国菜餐厅L’AMOUR用平民的价格就可以...
幼稚没烦恼
2024-10-15 10:13:07
香港中环兰桂坊的米其林三星法国菜餐厅L’AMOUR
用平民的价格就可以体验,一定不要错过
现在万圣节🎃将近已经有了布置装饰
中环地铁站步行过去很近
进门就看到带着餐厅LOGO的白色钢琴和巨大的玫瑰花朵🌺
用餐环境整体都是热情奔放的红色主题
出品均是米其林三星团队主理
这次体验的是法式龙虾主题套餐
基本围绕龙虾🦞为主的菜品:
前菜是澳洲小龙虾刺身,选用了龙虾肉质最嫩最脆的部位,吃起来很鲜美弹牙
焦糖法国鹅肝挞,首次吃到鹅肝蛋挞,很大胆的创新尝试,口味独特,蛋挞次酥脆
脆炸软壳龙虾沙拉
龙虾炸的很酥脆,里面的肉质也保留了些许汁水不会很柴,肉质紧实弹牙
法式龙虾汤
端上来的时候看到拉花很漂亮,差点以为是盘子装的卡布奇洛☕️~龙虾的精华熬制的汤汁真的很鲜甜
最后一道的龙虾柚子雪糕也很惊艳,初次尝到这种搭配但是味道却深得我心
店里用餐环境真的很舒服,无处不在的细节都透露出浪漫气息,用餐时间还有钢琴那曼妙的旋律让我可以很放松的享受用餐
🍴L’AMOUR
🚇中环地铁站D2出口
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