爆炒藕丝，吃不腻的一道家常小炒，太下饭啦
我可太爱吃藕丝了，莲藕竖着切薄片，再切丝过一遍凉水，简单炒一炒就特别好吃啦[派对R][派对R]
🍀食材：莲藕、青椒、蒜、猪肉；
👇做法：
1、锅热放青椒、盐，边炒边按压，炒至虎皮状，盛出备用；
2、油热放猪肉炒香，放蒜头炒下，放莲藕丝、盐、酱油、少许辣椒面炒匀，锅边少许香醋、擂好的青椒、蚝油、鸡精，大火炒匀即可；
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