“歹毒！”重庆，一男子亲眼看着粮食公司的同事，将一袋袋过期大米剪开，重新装进新袋子里，并打印上“新鲜的日期”。这些大米被针对性地卖给某些贫苦乡村小学，作为食堂用米。男子怒不可遏，但又害怕丢了工作，只能悄悄留下证据。一年后，男子辞职，找到记者揭发了此事。当地市监局回应了！

重庆粮食公司丑闻曝光：过期大米“改头换面”销往贫苦小学！

近日，一起令人震惊的食品安全事件在重庆酉阳引起广泛关注。一家粮食公司竟将过期大米重新包装，伪造生产日期，并专门销往贫苦乡村小学。这一恶劣行径被该公司前员工龚先生揭露，引发社会强烈反响。

据龚先生回忆，去年6月，他在公司上班时偶然发现同事将过期大米腾装到新包装袋中，并打印上“新鲜的日期”。这些大米随后被销往某镇上的小学及附近贫穷落后的乡村学校。龚先生当时虽气愤难平，但为保工作只能悄悄留下证据。

一年后，龚先生毅然辞职，并向当地市场监管局举报了此事。然而，一个多月过去了，市监局仍未给出明确回复。龚先生焦急万分，多次向记者表示自己所提供证据的真实性，并质疑调查进展为何如此缓慢。

记者调查发现，龚先生提供的证据确凿，但相关部门需进一步核实。由于距离视频拍摄时间已久，被销往学校的大米可能已被清理，导致缺少直接实物证据。因此，调查人员只能从该公司的过往账目查起，这也是调查推进缓慢的原因之一。

不过，当地相关检察部门已出面表态，将根据举报线索立案调查，并承诺一旦有结果，将依法严惩。此事件再次敲响了食品安全的警钟，提醒我们在购买日用品尤其是食品时，必须提高警惕，仔细甄别相关信息。

值得注意的是，食品安全不能仅靠普通人的自我防范，更需要相关部门落到实处的工作。只有建立起全社会共同参与、每个阶段都有人负责、有人担责的机制，民众的安全生活才能得到真正保障。

目前，公众正焦急等待此事的最终结果。在这个信息爆炸的时代，公众有权知道他们所消费的食品的真实情况。我们期待相关部门能够尽快给出明确答复，让真相大白于天下。

（信息来源：结合九派新闻2024年10月10日报道《重庆酉阳通报“粮库卖过期大米给乡村学校”》及实时调查进展）