【时蔬海鲜饼】
小长假里做的,本来做给小孩,结果被大人抢光。
用厨房边角料蔬菜和八爪鱼做的海鲜饼,只需要搅一搅煎一煎,10分钟就能搞定,酥脆又软糯,馅料多到溢出,记得要趁刚出锅的时候吃,热乎乎的特满足。
▪️准备60g韭菜段、80g洋葱丁、80g胡萝卜丁、80g红彩椒丁、150g八爪鱼丁。
▪️加入2汤勺低筋面粉、1汤勺水、2个鸡蛋、1/2勺食用盐搅拌均匀。
▪️取一平底锅,中火热锅,倒入1勺食用油。油热后,倒入一汤勺时蔬海鲜面糊,转小火,两面各煎1分钟即可。
【时蔬海鲜饼】
小长假里做的,本来做给小孩,结果被大人抢光。
用厨房边角料蔬菜和八爪鱼做的海鲜饼,只需要搅一搅煎一煎,10分钟就能搞定,酥脆又软糯,馅料多到溢出,记得要趁刚出锅的时候吃,热乎乎的特满足。
▪️准备60g韭菜段、80g洋葱丁、80g胡萝卜丁、80g红彩椒丁、150g八爪鱼丁。
▪️加入2汤勺低筋面粉、1汤勺水、2个鸡蛋、1/2勺食用盐搅拌均匀。
▪️取一平底锅,中火热锅,倒入1勺食用油。油热后,倒入一汤勺时蔬海鲜面糊,转小火,两面各煎1分钟即可。
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