调凉菜的，得有800个心眼子！ 今天下午去调了点凉菜，也没捡多么贵的菜品，无非也就是都喜欢吃的一些银耳、金针菇、苦菊和凉皮之类的。 还打算回家再炒个菜吃的，所以凉菜也没夹多少。 把挑菜盆递过去之后，老板问我，“胡萝卜黄瓜都吃吧？” “那蒜末姜汁都要点吧。” “今天海带煮的特别烂乎，给你夹点尝尝吧。” “炸花生米也来点吧，都是今年的新花生米，闻着都香。” 老板干活很利索，一边问，一边手下不停。 啪啪一顿操作后，老板就已经把凉菜调好放在了秤上。 “十六块五，都是老客户了，就给十六吧。” 老板很会做生意，每次去她家买凉菜，我都想着就买一斤左右，十来块钱的就够吃了。 可是每一次，她都能变着法的把凉菜给加到十五块钱左右。每次都吃不了，扔了还心疼。 每次去买凉菜之前，我都打算少买点，可是每次老板这一句那一句地，就又忍不住地买多了。 看来，有的人天生就是做老板的材料。卖个凉菜，也能使出800个心眼子还不止。 #秋日生活打卡季# #凉菜# #套路#
