秋日饮食重在润燥，银耳 —— 平民的燕窝，雪梨生津润肺，都是适合秋季食用的食物。 - ☀ 早餐清单 雪梨银耳汤 / 老南瓜 / 虾干 / 牛肉烧小笋 - 【雪梨银耳汤】 1、 银耳流水冲洗后用清水浸泡一晚，泡软的银耳撕成小片，放入凉水锅，大火烧沸后调小火煮大概30分钟，银耳出胶 2、 雪梨洗净后去皮去核，切小方丁，放入银耳锅里，再加入小枣，小火煮10分钟即可关火。 - 喜欢甜食，可加几粒冰糖，搅拌融化后即可食用。 - 不喜欢吃食物原形，可把备好的银耳和雪梨、红枣（去核）放入破壁机里，加水，米糊功能即可。