家常菜尖椒干豆腐，巨巨巨下饭‼️
相日说美食
2024-09-28 12:30:22
💯尖椒干豆腐这样做太香了，做法简单，软嫩鲜香，好吃又下饭~
🌈食材：
干豆腐，尖椒，葱花，蒜末。
🌈做法：
1⃣干豆腐切块，水开焯1分钟捞出沥干表面水分，尖椒切块备用。
2️⃣热油炒香葱花和一半蒜末，放入干豆腐翻炒均匀加入清水与干豆腐齐平，加少许盐糖➕2勺生抽➕半勺老抽炖煮收汁。
3️⃣汤汁减少时下入尖椒翻炒断生，淋入水淀粉翻炒收汁，出锅前撒入另一半蒜末炒匀即可。
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憂漣
做了，很不错👍