比肉还香的干煸杏鲍菇,完爆烧烤店‼️

相日说美食 2024-08-11 00:14:01
💯几块钱做一盘干煸杏鲍菇,做法超简单零翻车,既能下饭又能当小零食,在家就能吃出烧烤味~ 🌈食材: 杏鲍菇3根,蒜末,干辣椒,香菜,芝麻。 🌈做法: 1⃣杏鲍菇切条水开焯1分钟捞出过凉挤干水分。 2️⃣热油放入杏鲍菇煸炒至表面金黄,放入蒜末和干辣椒炒香,加2勺生抽➕半勺老抽翻炒均匀。 3️⃣加少许盐糖➕半勺孜然继续翻炒均匀,出锅放入香菜和芝麻炒匀即可。
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