#这个好物闭眼入# 「四川美食」洗澡泡菜-脆口泡豇豆#

脆口泡豇豆

优惠：满39-5，满56-7

售价：19.9

四川洗澡泡菜-脆口泡豇豆 650g/袋 1袋 19.9

四川洗澡泡菜-脆口泡豇豆 650g/袋 2袋 39

四川洗澡泡菜-脆口泡豇豆 650g/袋 3袋 54

泡豇豆蘸水组合 泡豇豆1袋+红油蘸水1罐 1份 56.9

乡愁级下饭菜洗澡泡菜泡豇豆，酸酸脆脆太适合下饭了

在川渝老百姓的餐桌上，洗澡泡菜是绝对离不开的下饭神器，无论是家庭聚餐还是宴席，都是必不可少的佐餐美食。豇豆吃完以后，母水可以接着自己做泡菜。

经过了反反复复很多轮的测试，泡豇豆口感和市面上吃到的工业泡菜不一样，立早记的泡豇豆采用的是百年老母水，土坛地藏，再经过时间、佐料、活性乳酸菌发酵才能变成鲜活口感的泡豇豆。

由厂家用非遗技艺制作，将筛选后无虫眼的新鲜豇豆，放入装着老母水的土坛子，利用老母水里丰富稳定的微生物发酵群，泡出来一把金黄色的泡豇豆细细切成条，可以拿来生吃下饭，还可以用来凉拌，调味，炒菜等，活性乳酸菌自然发酵的酸香炒制出来的川菜飘香四溢，味道和小时候在家吃的相差无几。

泡豇豆，收到后一定要放入冰箱当中冷藏，因为酵母只有在低温环境下不会活跃工作。泡豇豆用的百年母水，时间久了可能会变得酸，那就是老泡菜。母水不倒掉，可以继续加萝卜或者莴笋制作泡菜，隔夜之后又是新的洗澡泡菜了。