你一票我一票,烟台海鲜疙瘩汤马上就出道❗
新烟评旅游
2024-09-15 13:41:33
美食搬运工小烟又来参加
中秋隐藏风味大赏了💥
这次为大家推荐的烟台隐藏美食是
鲜掉眉毛的海鲜疙瘩汤🥰
简直就是来烟台必喝美味
快来被这浓郁的饭张力硬控一下吧💕
·
小烟认为,来烟台不可错过的美食,海鲜疙瘩汤必须有一席之地!此时正值开海季,烟台的海鲜上新啦!是谁又开始馋海鲜疙瘩汤了✨
要想做好一碗美味的海鲜疙瘩汤,十分重要的一步就是制作“疙瘩”,少量多次往面粉中加水,把面粉搅拌成絮状即可🍲。在锅中倒入水和蛤蜊,煮至蛤蜊全部开口,记得保存煮剩的蛤蜊汤哦!
在锅中加入油,放入五花肉、葱姜末、白菜丝一起爆香,再加入鲜美的蛤蜊汤,水开后将煮熟的蛤蜊肉和你喜欢的海鲜加入汤底,撒上面疙瘩,用筷子搅拌,将面疙瘩煮透,最后淋上鸡蛋液,撒上一把葱花,淋上两滴灵魂香油!这样一碗鲜到飞起的海鲜疙瘩汤就做好啦💕
·
做好的海鲜疙瘩汤真的香迷糊啦!脆嫩的海肠、新鲜的虾仁🦐、Q弹的贝丁、鲜嫩的蛤蜊……集齐多种海鲜,口味鲜香诱人。汤里的面疙瘩挂满了汤汁,软糯中带着一丝嚼劲,口感和味道都超棒!汤汁更是灵魂所在,清而不淡,鲜而不腥,一碗下肚,从舌尖暖到心窝,整个人都被幸福包围了!快让“海鲜疙瘩汤”登上你的餐桌吧🍲
·
🌈推荐店铺
🏠李氏疙瘩汤海鲜大排档
总店:芝罘区向阳街福来里12号
所城里店:芝罘区向阳街92号付1号
烟台山店:芝罘区阜民街25-1号
🏠烟台锦绣江南长生店
芝罘区金沟寨环山路198号
🏠福记疙瘩汤
芝罘区海岸街25号
🏠旺角小渔村
幸福中路店:芝罘区幸福街道幸福中路34号
二马路店:芝罘区东山街道二马路66号
环山路店:芝罘区环山路48号
上夼店:芝罘区奇山街道上夼西路91号楼
莱山店:莱山区港城东大街1189号后院
🏠小红鲸
北马路店:芝罘区北马路181号芝罘湾广场11号楼
莱山店:莱山区轸大路36号
🏠超越海鲜屋
芝罘区南迎祥路34号附2号飞龙物业
·
💥快来助力小烟把海鲜疙瘩汤安利给全世界!
🗺在搜索「中秋隐藏风味大赏」进入活动页面,为家乡的隐藏风味点赞投票,助力美味就地出道成为「做梦都想吃的隐藏风味」!
🔔参与评选还有机会领取地方风味盲盒哦~
·
部分图源:·
0
阅读:2
阿布奈
海肠捞饭
熟悉的楼主
小红薯做梦都想吃的隐藏风味