想告诉全世界…这个真的巨巨巨好吃!!!

逢纪谈美食 2024-09-08 14:25:22
天热不知道吃啥的时候都会做小这个酸菜肉丝米线,酸酸辣辣的好吃又开胃~ 1️⃣肉丝加料酒、生抽、淀粉抓匀腌制备用。起锅烧油下腌好的肉丝炒熟备用。 2️⃣炒香蒜末小米辣,酸菜炒干水份。倒入炒好的肉丝,加二勺生抽、半勺蚝油、半勺老抽,少许盐鸡精炒匀。 3️⃣加适量清水,水开加泡好的米线。淋一勺辣椒油,撒葱花装盘即可。
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