凉拌三丝，配色好看口感丰富的一道凉拌菜！
严格来说它叫凉拌四丝！胡萝卜丝 黄瓜丝 木耳丝 粉丝，配菜很丰富，很清爽解腻！
[星R]食材：黄瓜 木耳 胡萝卜 粉丝 花生米 大蒜 干辣椒 生抽 醋 盐 鸡精 白糖 香油
[星R]步骤：1️⃣料汁：蒜末➕干辣椒 泼热油➕两勺生抽➕一勺醋➕一小勺盐➕一点香油➕鸡精和白糖
2️⃣粉丝热水泡十分钟，木耳 胡萝卜 粉丝放水里煮三分钟我，捞出来过凉水，攥干水分放上黄瓜丝 料汁 花生米 抓拌均匀
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调料是凉拌的灵魂，生抽提味，醋去腥，盐增底味，香油添香，鸡精提鲜，白糖中和酸辣，拌菜秘籍get√
拌菜秘籍在此！生抽提味，醋去腻，盐定基础，香油增香，鸡精白糖调和甜咸，一拌即成，试试看，你也能成凉菜大神
清爽
这么多调料，真的能调出绝世好味？试试看，说不定能成拌菜大师呢！