明天端午,下午就跟正式放假了一样,不仅老公没去上班,楼下的车都少了一半。 上

一千朵浮云 2024-08-24 02:31:35

明天端午,下午就跟正式放假了一样,不仅老公没去上班,楼下的车都少了一半。 上星期我在超市买了很多粽子,却忘了热着吃了。好朋友乐乐自己在家蒸了不少粽子,特意给我拿一些过来。 粽子不好包,我小时候试过。手笨,总是漏米,难得成功一次。 那时候过端午真有过节的气氛!家家都泡江米,各处去寻找芦苇叶和马兰草,回来后还要用开水煮烫后备用。 在我看来,包粽子是一个大工程,需要很多准备工作,我年龄小不用插手,就眼巴巴地等着,看大人忙活。 我父母都是早年就离开家读书的人,做饭并不老练,起初不会包粽子,是跟着单位里的同事学习后,回来再边琢磨边试着做。 第一年,包的还不够熟练,不仅慢,还有个别的粽子会漏;后来就越干越好,花样也越来越多,开始用不同颜色的绳子区别馅料。 终于等到搪瓷盆里的白米见底,大铁盆里装满了像小山一样包好的粽子!就可以拿到火上去蒸了。 蒸粽子的时间真长!那时候用的都是煤火,起码要三四个小时。为了防止漏气,蒸锅上还盖着湿毛巾。 满屋子里都是粽子的香气!从楼下就可以闻得到!我急急忙忙地放学跑回家来,却还不能吃! 还要再等等!刚从火上拿下来的粽子不能立刻吃,要等它们凉下来。 吃粽子的记忆真难忘!用无限的等待、焦灼的期盼换来的记忆!香甜、美满、知足,充满阳光的记忆。 这样的粽子再也吃不到了,往事的回忆也随着时光的脚步渐渐模糊不清。 记忆中的父母也消失走远,只留下眼前这飘着清香的食物。 端午安康! #你们家端午会自己包粽子吗#

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