徐文兵：南方应吃捞米饭
今天也有花活
2024-08-21 12:57:46
徐文兵：在南方这种地势低、热气蒸腾、湿气又大的地方，我推荐的主食是捞米饭。
其实我们小时候吃的都是捞米饭，做法是先把米和水煮5~10分钟，把米汤过滤掉以后，再上笼屉把米蒸熟，这叫捞米饭。出来的米汤就当汤喝。
有什么好处呢？我观察了一下我的很多患者，吃发酵食品，其舌苔就干净；吃不发酵的食品，如死面或米饭，就容易出现舌苔。我知道四川很多地方的人吃捞米饭，吃捞米饭湿气就不重，再加上四川人吃很多麻辣鲜香的菜，包括佐料，所以四川人湿毒不盛，广东或其他地方的人反而湿气显得比较重。
0
阅读：1
leo bai
电饭锅不放水能煮吗
城市童话
我小时候在农村就是这么吃的，我自己也会做。那米汤，还有锅巴粥可好喝了。在城市，没有土灶台，就是想办法用别的锅煮也煮不出小时候的那种滋味了。再一个，现在的我大米煮出的米汤都很淡，我试了很多种大米，基本大同小异。
孟拖饿t担
现在怎么一切的原罪都是湿气重？长痘了湿气，咳嗽了湿气，长胖了也赖湿气。。。