【乌梅花生】:老中医筋骨强健的秘密,平时吃一吃就好! 大家是不是经常看到那些老中医,八九十岁了还精神气很足,拿锄头下地都不是问题,心里直犯嘀咕:他们补得什么钙?其实秘诀藏在家常菜里:乌梅花生! 咱们中医讲究的是食疗养生,不讲补钙这种话,花生、芝麻这些坚果类,富含油脂,吃了既能补肾精,又能养肝血,而肾主骨,肝主筋,多吃的话筋骨自然就强健有力。 再说说这乌梅,别看它酸得掉牙,作用可大了去了,既能帮你收拢散乱的气血,又能帮你疏通肝气,气血顺了,心情舒畅了,身体自然就更健康了。 日常做法也简单得很,泡大约一个小时的花生,然后捞出来晾干,上锅蒸,变软了就行,喜欢软糯的可以多蒸会儿。 接着,咱们煮一锅红糖水或冰糖水,扔几个乌梅进去,比例嘛,大概就是一斤花生配五个乌梅。 最后一起封进罐子里,当天想吃的就多煮会儿,其他的就放着,等个一两天,味道更醇厚。 平时没事抓几颗乌梅花生尝尝,既养肾又护肝,天然又健康。不过记得哦,糖水保存的东西没有盐水那么耐放,所以每次少做点,新鲜吃才最好! 本文章只作为医药科普使用,不作任何药物推荐,具体用药情况,因人而异,请在专业医生指导下进行。#中医##中药##健康科普#
做法看的乱七八糟。