江西的微辣[允悲]
看当地医疗水准,耳鼻喉,消化内科,肛肠科,能充分反映当地辣度[裂开]
广东和江浙沪都比较追求食材本味,辣味只是用来点缀的
对江西来说,做菜的时候,辣椒跟油、盐、酱、醋、料酒等一样都是调料,不放点辣椒,就跟炒菜不放盐一样没味道。
成都吃过一次火锅,点微辣。不知道是不是搞错,吃两口肚子疼。后面是蘸清水吃完,清水也换了好几碗才行。
湖南是辣在嘴,川渝辣在喉,贵州辣在胃
广东的那个微辣放多了。。。[静静吃瓜]
其实形容的挺准的
对大部分广东人来说,辣就是调味品,肯定不会把调味品当主菜吃了。
江西、湖南是超辣,就是辣味太重压倒其它味道,别的地区要么麻辣、咸辣或酸辣。高端的食材都力求原汁原味,高端的菜品也是无需太多调味料,能把鱼肉的腥、膻、油腻给压制住,又不失鲜香就行,有些简单的食材搭配,却做出禽珍海鲜之味出来,也算一绝[点赞]
炒鸡蛋,没人放辣椒吧?
乱说,江西不吃辣的,我现在在江西萍乡,这边的菜根本不辣。
自贡菜才是彻底的辣,鲜中带辣入嘴,接着从喉咙到胃的激发,第二天甚至当夜的喷射,随后几天的炙热的残存,整体性的贯穿,才叫微辣!
知道武林排行榜吗?就和你发的这个一样,谁在意这个谁死的快
扯淡呢?
我二叔后娶的老婆就是江西的,生了个女儿十几岁了一点辣都吃不得,我二婶做的菜根本不辣[哭笑不得]过节他们那边一大家子过来吃饭被秒成了渣,其实我家做菜肯定没有饭店辣[滑稽笑]
我们炒鸡蛋不放辣椒啊!
胡建呢
我很好奇,江西要是点个重辣怎么办?是不是给你上盘炒辣椒?根本就没鸡蛋了,这还不算,估计炝锅都得用辣椒[抠鼻]
江西湖南不分伯仲的。文无第一
江西的应该是辣椒拌辣椒 没有蒜
我家隔壁一家江西人来开的餐馆,点菜明确微辣,结果……卧槽好辣……
你们直接吃辣椒不就完了吗
搞错了,广东那个都是特辣的。
不管什么辣,哪里的人,哪里的食物!辣过劲了还有食物本来的味道嘛?年轻时候BT辣我也吃过,很辣但是没到吃不下去的程度,感觉那东西刷的就不是辣椒,是化学产品。之前吃饭没有辣椒不吃饭,结果现在又怎么样?胃痛,拉肚! 觉得自己能吃辣很nb的事嘛? 你要说你吃完了,胃不痛,不拉稀,下面的口不难受,那你是nb的!
别乱说,我们的辣椒炒蛋是看不太到蛋,但是我们不放花椒。放青红辣椒多
加辣椒面过分了啊
我知道贵州90%以上的锅都是辣的。当初我在遵义一家小馆子点了份清炒土豆丝,看着老板全程一点辣没放,出锅的菜还是吊打江浙沪的微辣水平。
炒完江浙沪的微辣菜,不洗锅再炒一个不放辣椒的菜才是广东微辣
辣椒是要放的,但是也没那么夸张,你说不吃辣,老板也不会给你放辣椒,你只要不刺激老板饭菜也不会特别辣,
江浙沪的微辣是一颗辣椒也不放,最多滴两滴辣油!
江浙微辣啥样我不知道,沪?第一个在他们那是麻辣[哭笑不得]
江西的萍乡全国第一辛立辣。
西红柿蛋汤也要放辣椒吗?
去过一次贵州面馆,当时让老板弄微辣的,面上来之后迫不及待的尝了一口,好家伙!差点没把灵魂辣出来,老板笑咪咪说这在他们那里就是微辣!在那之后,终于知道各个地方所谓微辣的标准也是不一样的![捂脸哭]
广东那已经属于变态辣[狗头]
我不怕辣椒的辣 但是怕大葱 大蒜的辣 [哭笑不得][哭笑不得]
[抠鼻]广东朋友觉得火鸡面巨辣 但我吃起来感觉是甜辣
越潮湿闷热的地方,越要吃辣
江西的辣椒炒鸡蛋,辣椒炒荷包蛋,鸡蛋液拌辣椒炒或者煎饼,辣椒炒咸鸡蛋或者鸭蛋(直接切两半带壳那种)。
辣和麻都不在我的调味品中
单行道的歌:猪都笑了--江西人说他能吃辣,湖南人就笑了。
贵州才是第一,其他的都是渣渣
你是没有见过广东人能吃辣的那种!四川人过来也比不过
广东的微辣标准是广合腐乳[doge]
臭鱼烂虾重辣一放,香
我就想问,江浙沪 是哪里?
辣椒只认湖南人第一
不管别人怎么吹,反正我眼里贵州人吃的最辣
广东的微辣应该是撒点辣椒粉就可以
广东那个,怎么敢放辣椒中间那一截,那么大一粒,你想辣死我?给我换成尾巴尖尖那一截,你怎么敢的[好生气][好生气]
江西的炒个粉微辣的都放两个小米辣[哭哭]
湖南江西的是危辣
是不是这种
咱们别比辣椒呀,比大蒜,你一瓣我一瓣,看谁吃的多。[并不简单]
呃。。。我这里,辣椒都是按整个整个吃的
扯淡,就这个量,在上海叫特辣。菜椒甜的要死,我上海同学都觉得辣。
只想说桌上没有辣,我会用辣酱
重庆最辣吧,贵州也吃的很辣
在蜀地你想不吃点麻辣的就在那过一辈子?
朋友在江西,我跟他说,吃不了辣就回四川吧
非常认同~
江西的辣主要是把辣椒剁碎放在菜里,让你无法回避。别的地方菜系,都是大颗辣椒,可以挑着吃
从网上能买到正宗的好吃的麻辣味的美食吗?很多麻辣感觉只有到本地才能吃到
[并不简单]广东的菜为啥感觉放酱油像不要钱似的
表示都能接受
你太抬举广东人了,那个微辣再减掉90%😀😀
广东直接说不辣就好了
其实广东人也是能吃辣的
怎么没有贵州?
发帖的是江西人没错了
我们贵州不吃辣椒!!!
存疑,我这辈子很亲近的几个江西人(上大学前一直在江西),跟我一样也就稍微吃点辣,江西也去过几十趟十几个地方,从来没有给我吃得很辣的感觉
印板印象:珠三角=广东,广东除了珠三角都有吃辣的,粤北最能吃辣,韶关南雄吃辣比四川湖南还猛。
江西这么能吃辣吗?怎么我只听说川渝,湖南厉害
咱这有些地方的青椒炒肉是真的一两肉三两辣椒,有时候跟人吃饭几筷子过去就一盘绿油油的炒青椒了[笑着哭]
山东是做菜基本都有蒜
四川里面高低撒一把花椒,没有花椒也有花椒面
没贵州 看来 贵州是不辣的省份[拍手]
山东只有分辣和不辣,没有划分那么细,微辣、中辣、重辣之类[滑稽笑]
我姑姑湖南嫁到江西。据她说,江西以前没湖南爱吃辣,随着网络越来越发达,很多人就说江西人吃辣不如湖南,而江西人又不服,然后就变成现在这样了。反正管他爱不爱吃、能不能吃,辣椒一定要放得比湖南人多。
翻遍评论,等等!我们老家湖北被抛弃了?我从小就喜欢吃辣……[裂开]
江西老表何止能吃辣啊,还能吃苦[微笑]
老表确实很能吃辣
广东的辣只要把你炒过辣椒的锅再炒一下就行了
浙江的那堆辣椒是算进了衢州,不然和广东是一样的
很反感把靠近湖南的江西菜用来代表整个江西菜,这是极不负责任的人才会干的事
广东的微辣过分了,那应该算变态辣[哭笑不得]
哈哈哈!厨子不放辣椒不会炒菜了![捂脸哭]
最服的就是排骨汤鸡汤也放辣椒
那个,广东的辣椒再切掉一半,谢谢[得瑟][得瑟]
完美诠释![滑稽笑]
江苏得分细点,徐州的微辣和山东没差好么,第一次吃普通辣的时候就没停过喝水
生抽腌指天椒,是直接下饭的
去衢州龙游吃吃看吧
越*越吃辣克
一提到吃又有人要秀优越感了!爱吃啥吃啥!
感觉四川人吃习惯了,炒菜放一堆辣椒,都觉得一点辣味也没有[裂开]
江浙沪的江是哪里
广东广西确实喜欢吃甜的,吃甜牙容易坏,广东广西到处是牙科医院,其它省份只去过湖北和山东,在这两省很少见牙科医院。别的省就不知道了。
说到吃辣上,陕西人就没地位吗?我拿出这个,阁下如何应对?
简介:感谢大家的关注
看当地医疗水准,耳鼻喉,消化内科,肛肠科,能充分反映当地辣度[裂开]
广东和江浙沪都比较追求食材本味,辣味只是用来点缀的
对江西来说,做菜的时候,辣椒跟油、盐、酱、醋、料酒等一样都是调料,不放点辣椒,就跟炒菜不放盐一样没味道。
成都吃过一次火锅,点微辣。不知道是不是搞错,吃两口肚子疼。后面是蘸清水吃完,清水也换了好几碗才行。
湖南是辣在嘴,川渝辣在喉,贵州辣在胃
广东的那个微辣放多了。。。[静静吃瓜]
其实形容的挺准的
对大部分广东人来说,辣就是调味品,肯定不会把调味品当主菜吃了。
江西、湖南是超辣,就是辣味太重压倒其它味道,别的地区要么麻辣、咸辣或酸辣。高端的食材都力求原汁原味,高端的菜品也是无需太多调味料,能把鱼肉的腥、膻、油腻给压制住,又不失鲜香就行,有些简单的食材搭配,却做出禽珍海鲜之味出来,也算一绝[点赞]
炒鸡蛋,没人放辣椒吧?
乱说,江西不吃辣的,我现在在江西萍乡,这边的菜根本不辣。
自贡菜才是彻底的辣,鲜中带辣入嘴,接着从喉咙到胃的激发,第二天甚至当夜的喷射,随后几天的炙热的残存,整体性的贯穿,才叫微辣!
知道武林排行榜吗?就和你发的这个一样,谁在意这个谁死的快
扯淡呢?
我二叔后娶的老婆就是江西的,生了个女儿十几岁了一点辣都吃不得,我二婶做的菜根本不辣[哭笑不得]过节他们那边一大家子过来吃饭被秒成了渣,其实我家做菜肯定没有饭店辣[滑稽笑]
我们炒鸡蛋不放辣椒啊!
胡建呢
我很好奇,江西要是点个重辣怎么办?是不是给你上盘炒辣椒?根本就没鸡蛋了,这还不算,估计炝锅都得用辣椒[抠鼻]
江西湖南不分伯仲的。文无第一
江西的应该是辣椒拌辣椒 没有蒜
我家隔壁一家江西人来开的餐馆,点菜明确微辣,结果……卧槽好辣……
你们直接吃辣椒不就完了吗
搞错了,广东那个都是特辣的。
不管什么辣,哪里的人,哪里的食物!辣过劲了还有食物本来的味道嘛?年轻时候BT辣我也吃过,很辣但是没到吃不下去的程度,感觉那东西刷的就不是辣椒,是化学产品。之前吃饭没有辣椒不吃饭,结果现在又怎么样?胃痛,拉肚! 觉得自己能吃辣很nb的事嘛? 你要说你吃完了,胃不痛,不拉稀,下面的口不难受,那你是nb的!
别乱说,我们的辣椒炒蛋是看不太到蛋,但是我们不放花椒。放青红辣椒多
加辣椒面过分了啊
我知道贵州90%以上的锅都是辣的。当初我在遵义一家小馆子点了份清炒土豆丝,看着老板全程一点辣没放,出锅的菜还是吊打江浙沪的微辣水平。
炒完江浙沪的微辣菜,不洗锅再炒一个不放辣椒的菜才是广东微辣
辣椒是要放的,但是也没那么夸张,你说不吃辣,老板也不会给你放辣椒,你只要不刺激老板饭菜也不会特别辣,
江浙沪的微辣是一颗辣椒也不放,最多滴两滴辣油!
江浙微辣啥样我不知道,沪?第一个在他们那是麻辣[哭笑不得]
江西的萍乡全国第一辛立辣。
西红柿蛋汤也要放辣椒吗?
去过一次贵州面馆,当时让老板弄微辣的,面上来之后迫不及待的尝了一口,好家伙!差点没把灵魂辣出来,老板笑咪咪说这在他们那里就是微辣!在那之后,终于知道各个地方所谓微辣的标准也是不一样的![捂脸哭]
广东那已经属于变态辣[狗头]
我不怕辣椒的辣 但是怕大葱 大蒜的辣 [哭笑不得][哭笑不得]
[抠鼻]广东朋友觉得火鸡面巨辣 但我吃起来感觉是甜辣
越潮湿闷热的地方,越要吃辣
江西的辣椒炒鸡蛋,辣椒炒荷包蛋,鸡蛋液拌辣椒炒或者煎饼,辣椒炒咸鸡蛋或者鸭蛋(直接切两半带壳那种)。
辣和麻都不在我的调味品中
单行道的歌:猪都笑了--江西人说他能吃辣,湖南人就笑了。
贵州才是第一,其他的都是渣渣
你是没有见过广东人能吃辣的那种!四川人过来也比不过
广东的微辣标准是广合腐乳[doge]
臭鱼烂虾重辣一放,香
我就想问,江浙沪 是哪里?
辣椒只认湖南人第一
不管别人怎么吹,反正我眼里贵州人吃的最辣
广东的微辣应该是撒点辣椒粉就可以
广东那个,怎么敢放辣椒中间那一截,那么大一粒,你想辣死我?给我换成尾巴尖尖那一截,你怎么敢的[好生气][好生气]
江西的炒个粉微辣的都放两个小米辣[哭哭]
湖南江西的是危辣
是不是这种
咱们别比辣椒呀,比大蒜,你一瓣我一瓣,看谁吃的多。[并不简单]
呃。。。我这里,辣椒都是按整个整个吃的
扯淡,就这个量,在上海叫特辣。菜椒甜的要死,我上海同学都觉得辣。
只想说桌上没有辣,我会用辣酱
重庆最辣吧,贵州也吃的很辣
在蜀地你想不吃点麻辣的就在那过一辈子?
朋友在江西,我跟他说,吃不了辣就回四川吧
非常认同~
江西的辣主要是把辣椒剁碎放在菜里,让你无法回避。别的地方菜系,都是大颗辣椒,可以挑着吃
从网上能买到正宗的好吃的麻辣味的美食吗?很多麻辣感觉只有到本地才能吃到
[并不简单]广东的菜为啥感觉放酱油像不要钱似的
表示都能接受
你太抬举广东人了,那个微辣再减掉90%😀😀
广东直接说不辣就好了
其实广东人也是能吃辣的
怎么没有贵州?
发帖的是江西人没错了
我们贵州不吃辣椒!!!
存疑,我这辈子很亲近的几个江西人(上大学前一直在江西),跟我一样也就稍微吃点辣,江西也去过几十趟十几个地方,从来没有给我吃得很辣的感觉
印板印象:珠三角=广东,广东除了珠三角都有吃辣的,粤北最能吃辣,韶关南雄吃辣比四川湖南还猛。
江西这么能吃辣吗?怎么我只听说川渝,湖南厉害
咱这有些地方的青椒炒肉是真的一两肉三两辣椒,有时候跟人吃饭几筷子过去就一盘绿油油的炒青椒了[笑着哭]
山东是做菜基本都有蒜
四川里面高低撒一把花椒,没有花椒也有花椒面
没贵州 看来 贵州是不辣的省份[拍手]
山东只有分辣和不辣,没有划分那么细,微辣、中辣、重辣之类[滑稽笑]
我姑姑湖南嫁到江西。据她说,江西以前没湖南爱吃辣,随着网络越来越发达,很多人就说江西人吃辣不如湖南,而江西人又不服,然后就变成现在这样了。反正管他爱不爱吃、能不能吃,辣椒一定要放得比湖南人多。
翻遍评论,等等!我们老家湖北被抛弃了?我从小就喜欢吃辣……[裂开]
江西老表何止能吃辣啊,还能吃苦[微笑]
老表确实很能吃辣
广东的辣只要把你炒过辣椒的锅再炒一下就行了
浙江的那堆辣椒是算进了衢州,不然和广东是一样的
很反感把靠近湖南的江西菜用来代表整个江西菜,这是极不负责任的人才会干的事
广东的微辣过分了,那应该算变态辣[哭笑不得]
哈哈哈!厨子不放辣椒不会炒菜了![捂脸哭]
最服的就是排骨汤鸡汤也放辣椒
那个,广东的辣椒再切掉一半,谢谢[得瑟][得瑟]
完美诠释![滑稽笑]
江苏得分细点,徐州的微辣和山东没差好么,第一次吃普通辣的时候就没停过喝水
生抽腌指天椒,是直接下饭的
去衢州龙游吃吃看吧
越*越吃辣克
一提到吃又有人要秀优越感了!爱吃啥吃啥!
感觉四川人吃习惯了,炒菜放一堆辣椒,都觉得一点辣味也没有[裂开]
江浙沪的江是哪里
广东广西确实喜欢吃甜的,吃甜牙容易坏,广东广西到处是牙科医院,其它省份只去过湖北和山东,在这两省很少见牙科医院。别的省就不知道了。
说到吃辣上,陕西人就没地位吗?我拿出这个,阁下如何应对?