1.红肉类：猪肉🍖、羊肉🐏等，以及各种肥肉和动物内脏。 2.奶类：牛奶🥛、奶油、冰淇淋🍨、酸奶、奶酪🧀 3.蛋黄🥚 （以上三类统称为肉蛋奶。） 4.咖啡因类：咖啡☕️、可可豆、巧克力🍫、浓茶🍵 5.酒类：啤酒🍺、红酒🍷 6.豆子：黄豆、绿豆、扁豆等各种豆 7.坚果（除了核桃以外的所有坚果） 8.辛辣味食物：辣椒🌶、芥末、咖喱、洋葱 — — — — 题外话— — — 以上这些食物统计来自于书籍《神奇的肝胆排石法》，但以我胆结石10年的经验，这些食物我全都踩过雷，所以这些食物大体是比较正确的。 每个人的个体之间会有一点差异，但总体上大差不差。 胆结石这个病就是忌口的食物很多，即便是有的人为了方便，噶了胆以后，也是要适当的忌口。因为胆噶了以后，胆管就作为代偿替胆工作，不忌口的话，胆管也会长结石的。 少吃点肉蛋奶也没什么，顺便减肥，还能省下买肉钱，少一些小动物受伤害，一举多得。 把心态放平，没什么大不了～