我们公司在东京的江东区的深川，老板是深圳人，不知道这是否体现了他的一点思乡之情。
可惜同事都是日本人，get不到我在偷笑什么。
村里最大的神社是富岡八幡宫，很大，建筑漂亮，植被覆盖率高，我喜欢去那边散步吃午饭。这间神社对我来说，就像b站一样，常逛，但从不投币。
最近我们和八幡宫合作，酿了一款黑糖梅酒，叫做「八幡梅」，走伴手礼路线。
对我来说，八幡梅跟别的产品没什么区别，埋头干呗。
同事是本地人，路过神社的鸟居，会停下来鞠个躬再走的那种，他就非常上心这事儿。这几个月，从早忙到晚，工作热情高涨，甚至会提前45分钟上班。
疯了。
凭心而论，我只喜欢酿酒工作的一部分：
处理原材料，洗梅子，清洗干净的酒缸和试管，玩水，试验新配方，玩水，这些都比较喜欢。
搬20公斤重的酒缸，在冬天玩冰水，核算库存和成本，测量酒精度，记录各种数据和计算各种公式，测量酒精度，反复测量酒精度，都不太喜欢。
所以我很感激我同事，他对这些琐碎而重复的工作，似乎有着无限的耐心，让我可以安心做一个无脑的酿酒女工。
同事酿酒：经过精确的计量，我们再添加多少比例的水、基酒和梅子，就可以做出酒精度14.8%，比重多少多少的梅酒了！
我试新配方：（咂巴咂巴）淡了，加点酒，浓了，加点水，酸了，加点糖，这下好喝了，诶？是什么配比来着。
梅酒因为很简单，所以格外困难。
同一个梅园的同一棵树上的梅子，这周和上周的熟度不一样，所以做出来味道就不一样，这很合理，但对于流水线来说，真是没办法说理。
同事最近默默的倒掉了好几缸，一直在调整参数，终于这波酿出来，绝美！酸甜平衡，梅香浓郁，立刻装瓶贴上八幡梅的标！
我就觉得他对这批酒格外的上心，而且，我发现他把酒标的纸换成了比较贵的纸，并且在用最高画质慢吞吞地精细打印（？）
早上，我在清洗各种试管（玩水），隔着门缝听见同事在打电话。
好像对面是在问，文案能不能加一句酿造者寄语：「为了大家的健康&幸福而酿造的梅酒」。
同事隔着电话，猫猫摇头，摇得很猛烈：“是的是的，我理解，销售那边有这样的需求，非常合理，但是不行，因为……”
“因为我真没这么想，我没有为了大家的健康和幸福在酿这个酒啊。”
？
“说实在的，我只是想做一款家乡的特产而已。
你知道俺们深川不是一直没什么拿得出手的土特产吗，我就是想做这样的东西，让它成为地元的名物。想让人来逛的时候，可以带点什么走，提到深川的时候，会说，啊有个那个伴手礼可以买。
这事听起来简直太有劲儿了，就干了！至于为了大家的健康和幸福什么的……”
“那确实没有想到。”
☁️
八幡梅
