[飞吻R]很多同学甘油三酯一高，吓得一点油星都不敢吃，只敢吃那些所谓的清淡的东西，但是到头来会发现，甘油三酯还是没降，还可能更高了，为什么？ [哇R]首先你的甘油三酯为什么会高呢？虽然我们前面说了它整体上是一个变胖变瘦指标，但就算你在变胖，你不是还有脂肪细胞吗？为什么他们不去脂肪细胞，要待在血液里游荡呢？很多同学大概已经知道了，人在成年之后脂肪细胞的数量就不变了，其实这个时间点还要早，两岁左右，我们一生的脂肪细胞数量就基本定了。此后胖就是这些细胞体积增大，瘦就是体积减少，但是哪怕是伸缩性极大的脂肪细胞，也不是可以无限扩大的，体积到了一定程度也就扩不动了。 [汗颜R]如果是大胖子，几乎所有的脂肪细胞都是满满当当的，你的脂肪细胞是真的塞也塞不下了，所以没地方去就在血液里游荡了。那这时候如果想要降甘三，那么你起码要让脂肪细胞倒出点地方来吧，看图四，这张图昨天解释过，你想要里面的脂肪腾地方，那就要hsl活性高，想要他活性高，那么胰岛素就要低，要胰岛素低，就要低碳，只有低碳，你的脂肪细胞才能腾点空间出来接收那些游荡在外面的甘油三酯。 [自拍R]那有的人并不胖，怎么也甘三高呢？这部分人很可能是两岁前过度瘦小的那部分人，脂肪细胞比一般人少，那这就有个问题了，但凡成年了以后稍微吃点，脂肪细胞就满了，虽然由于脂肪细胞比人家数量少，人看起来不胖，但是不妨碍每个脂肪细胞还是满满当当的。不好意思，还是会有很多甘三要在外面游荡。那这样的人，一样要脂肪细胞腾位置，虽然你房间数量没法改变了，但是空几个床铺出来总还是可以的吧？而空床铺就又跟胰岛素有关了，低碳，降胰岛素。 [失望R]很多同学不低碳搞低脂，当然如果原来吃很多很差的油，低脂也会有帮助，因为差的油也会引起胰岛素抵抗，但是如果是好的油脂，则不会有这方面的困扰，那么低脂就没有必要，而且越是低脂，人为了吃饱就会吃进去更多的碳水，结果反倒增加了胰岛素抵抗，导致脂肪细胞这个宿舍里迟迟没有床位空出来。 [偷笑R]而最能导致胰岛素抵抗的就是果糖了，所以，戒除果糖和种子油，低碳且吃果实油或者动物油，让胰岛素降低，甘油三酯才能真正的低下来哦。