我一南方人没见过沙葱,于是从网上买了24块钱一斤的甘肃沙葱,顺风包邮,说是两天到

磨人的豆浆机 2024-08-02 21:26:45

我一南方人没见过沙葱,于是从网上买了24块钱一斤的甘肃沙葱,顺风包邮,说是两天到货,结果4天才到,收到货打开一看,一股韭菜味,形状与我们南方的韭菜不同,韭菜是扁的,而沙葱是圆的,一根根很细。拿回来清洗,因为坏掉了不少,只能一根根挑出来洗,很麻烦。都说沙葱炒鸡蛋简单又好吃,于是我也打了两个鸡蛋与沙葱一起炒,出锅就迫不及待的尝了起来。没有朋友推荐的那么好吃到夸张,但是总的来说还是不错的,有淡淡的韭菜味,但是没有韭菜味道很冲,最得分的就是它的脆嫩了,对于牙口不好的我来说都能嚼出咔哧咔哧的脆响声。爱吃青菜且没吃过沙葱的朋友可以一试。#沙葱的营养价值# #最爱哪款野菜呢# #分享野菜的经验#

1 阅读:27656
评论列表
  • 2024-08-04 14:48

    你能买到的都是大棚种植没有味道的,内蒙古人吃的都是雨后在戈壁草原上手掐的。 假如满分十分,你买到的风味是4分的话,那戈壁草原上野生的就是9-10分,你基本吃不到。

    丸子敬 回复:
    [doge]来吃过再发言
    丸子敬 回复:
    有很多蔬菜没办法改良,荠菜、沙葱、苦菜、香椿,都是改良增加产量但降低风味的典型,这些东西都只能被当地人享受,不亲身来是没办法感受的。
  • 666 78
    2024-08-03 20:39

    这不是韭苔吗

    扳手 回复:
    这个很细,很细,
    紫星轻语 回复:
    不是,是细细的小小葱
  • 6689 63
    2024-08-04 21:58

    这是不同区域长出来的,广东这边还有一种长得像头发一样细腻的韭菜,清香无比,当地别名叫发菜。

    沃若 回复:
    发菜在很多年前就被禁止采卖了,好像是说晒干的一两发菜,就要挖坏一个足球场的草地所以被禁挖了,有好几年广州年初一吃的传统斋菜里面必备的发菜都不见了,不过后来慢慢又有卖了,可能现在又没人管了。
    呵呵 回复: 沃若
    此发菜非彼发菜,你讲的这种发菜是西部地区戈壁滩上长的,类似地皮菜的一种菌类。这玩意没从保护名录里放出来过,你现在吃的可能是海发菜,一种海藻。和楼主说的细韭菜是两码子事。
  • 2024-08-04 12:34

    这不就是野葱吗

    OSX 回复:
    不太一样,野葱有点像蒜苗加葱,最上边是扁的和蒜苗差不多
  • qlm 37
    2024-08-04 08:38

    这不韭菜苔吗

  • 淡定 33
    2024-08-04 17:31

    就是野葱,南方多的是,长土里就叫野葱,长沙里就叫沙葱。

    闲人 瞎捣鼓 回复:
    完全不是一个味道
  • 2024-08-04 17:29

    薤白

  • 2024-08-04 17:05

    这是新疆沙漠里沙葱,是保护植物

    骑冰连 回复:
    国家一级保护植物哟
    石头开花 回复:
    春天不是到处都有卖沙葱的吗?没人管的地里,遇到了都可以挖!
  • 2024-08-04 18:09

    沙葱拌面。头一次还行,多吃几次有点腻。不知道是油还是葱的原因。

  • 2024-08-05 14:05

    我去内蒙吃过,跟小葱大葱不一样的,炒鸡蛋是挺好吃的,别的也有,不过炒鸡蛋的量大一些!我说想带点回来,他们笑我傻,说带就带不去了,喜欢就多吃点!😂😂😂

  • 还有还有那个西梅,根本就是李子嘛!一点也不甜!那个皮跟李子一样酸!原来新疆的水果并不是全都甜到忧伤啊!

    呵呵 回复:
    熟透的西梅很好吃,但很多假冒的,虚标产地。
    天羽 回复:
    西梅不是李子,熟透的西梅很甜,通便效果排在水果前列。
  • 2024-08-04 14:04

    夏天雨后去沙漠边上,随便采集,一撮一撮的个把小时就震好几斤,够包饺子了[静静吃瓜]

  • 2024-08-04 19:46

    这不就是那种小香葱吗

  • 2024-08-04 18:42

    上海这种野葱多的是,辛辣味特重。

    小可 回复:
    沙葱有个毛的辛辣味
  • 2024-08-04 18:00

    沙葱野生的才好吃,用来包蒙古饺子绝了,凉拌的就那样

  • 2024-08-04 18:51

    不就是小(香)葱吗?4元钱一斤。

    等待的茄子 回复:
    不是的哦,完全不同。
  • 2024-08-05 08:44

    野沙葱包羊肉饺子最好吃了。

  • 2024-08-04 21:42

    这玩意得吃新鲜的。

  • 37 5
    2024-08-04 20:00

    去甘肃吃过,没感觉。

  • 2024-08-26 21:42

    我瞎说啊,这个韭花,沙葱小时候穷啊,没办法弄点就饭吃的,至于草原白磨哪确实是珍品,很不好采。主要是少,做菜时我们当地也舍不得放太多,几个就香气四溢,特别炖肉时放几个美死了,你们知道啥价位吗?干的快到三千元一斤了。现在草场都承包给牧民了,用铁丝网圈起来了,你去采人家让才怪。[滑稽笑][滑稽笑][滑稽笑][滑稽笑][滑稽笑]

  • 2024-08-04 19:28

    你这是因为坏了,这个新鲜的炒鸡蛋,超级香

  • 2024-08-05 12:48

    就是毛葱

  • 2024-08-04 12:00

    中间是空心的,这就是沙葱

    花年 回复:
    不知就不知,别出来误导人了
  • 6689 3
    2024-08-04 21:53

    改良的没有那么香味了,就要小编写的要追浓味,未被改良的纯正的

  • 2024-08-05 15:46

    这次去干肃旅游吃了一次沙葱炒鸡蛋,个别沙葱太粗根本嚼不动

  • 2024-08-08 07:52

    前两年去张家口玩,当地朋友说野生沙葱五十块钱一斤。

  • 2024-08-04 17:38

    我们这里叫野胡葱

  • 2024-08-04 17:11

    不是超市3块一斤,沙漠随便挖吗[哭笑不得]

  • 2024-08-04 22:16

    韭苔吃过吗,一样

  • 2024-08-04 16:19

    黄土地里的小葱

  • 6689 2
    2024-08-04 21:54

    蛋加多一点会更合口味

  • 2024-08-04 20:36

    饭店吃过,没啥味,

  • 2024-08-04 23:38

    说是这边的特色,吃过一口后就再也不想吃了

  • 2024-08-06 17:16

    南方城市近,物流快,北方远,这种绿色蔬菜从采摘到物流再到手里,好几天时间,南方城市没准可以小时达,所以自己要有数

  • 2024-08-06 12:15

    原来沙葱就是韭菜苔呀!还以为是什么特色蔬菜呢

  • 2024-08-06 12:20

    春夏交替时我小区绿化丛里都是

  • 2024-08-05 14:54

    我们江南也有,叫韭里蒜

  • 2024-08-06 00:57

    顺风4天才到,有没有投诉?

  • 2024-08-06 15:28

    中午饭堂刚吃到这个,味道还行,比大葱味道稍微小点。

  • 2024-08-06 15:15

    不爱吃,但很多人爱吃,炒鸡蛋、蒸包子

  • 2024-08-08 18:46

    野葱!

  • 2024-08-07 22:45

    24块一斤有点贵,偿鲜一两回可以。

  • 2024-08-07 21:45

    昨天才在敦煌吃了沙葱炒蛋,就刷到这个了,UC是肚子里的蛔虫吗?[捂脸哭]

  • 2024-08-07 23:16

    这。。。。。和我老妈用正常葱种子种院子里的小葱一样的啊,不是葱苗小时候?炒鸡蛋风味确实和长大些的葱不一样啊。。。

  • 2024-08-09 16:20

    黄草梁上满山都是这种野韭菜,随便割

  • 2024-08-19 12:07

    这叫沙葱

  • 2024-08-24 21:03

    沙葱我们都凉拌着吃,下次也炒欢蛋试试。

  • 2024-08-29 08:36

    沙葱驴肉馅饼,味道真不错,野生的。

  • 2024-08-31 12:16

    这东西,我们统一叫小蒜!所以别再胡说了

  • 2024-08-30 20:21

    顺丰现在不太顺了,

  • 2024-08-09 01:33

    都是养殖的,产地这边几块钱一斤,不咋好吃,跟前些年野生的不是一个味

  • 2024-08-04 14:49

    还就是小葱么?

  • 2024-08-04 17:02

    腌制才好吃

  • momo 1
    2024-08-04 15:41

    盒马有卖的

  • 2024-08-04 21:33

    尝过野地里长的,样子像葱,口味像韭菜。感觉像韭菜出轨大葱[哭笑不得]

  • 2024-08-05 00:43

    沙葱、山葱都是实心的。和香葱不是一个东西。

  • 2024-08-04 22:46

    经常吃

  • 2024-08-05 02:02

    地菜你们吃过吗?蒸一下很好吃!

  • 2024-08-05 21:44

    国宴上的第一道菜:沙葱牛肉

  • 2024-08-05 21:53

    呵呵,这不就是韭菜花吗,只是去了花蕾[静静吃瓜][静静吃瓜]

  • 2024-08-05 18:36

    南方哪里的,有韭菜就有韭苔。装的什么装

  • 2024-08-06 18:19

    我都觉得现在的韭菜不够味,你居然还说它很冲

  • 2024-08-08 23:01

    沙葱水抄一下,和土豆泥一起凉拌,味道很好!

  • 2024-08-23 13:20

    我种过,吃厌了,象韭菜那样割,吃了又生。

  • 2024-08-29 08:09

    你放胡麻油了么

  • 2024-09-04 10:21

    是沙葱