#酒店厨师竟在菜里添加庆大霉素# 为了防止顾客腹泻,提前在头牌菜里注射庆大霉素,这也太大胆了吧。
据媒体报道,江苏南通一酒店厨师长和厨师,因为给菜品里注射庆大霉素分别获刑两年和一年六个月,缓期执行,并处罚金16万元。
法院认定,从2023年到当年9月案发,累计售出添加该药品的烩菜1612份,销售金额77376元。
最新消息,南通官方通报,一个是强调了案发时间,去年9月份;另一个是表达了案发后全面排查,举一反三。
我说三点:
第一,不知道南通是不是觉得媒体现在报道影响了自己形象?如果是的话,奉劝一句,千万别。
这种行为,一定不是个别现象;媒体报道出来,既是说明当地维护食品安全,更是为了普遍引发警示。而后者意义重大。
第二,太让人震惊。酒店的头牌菜,原本是招牌。可竟然注射放泻药,而这个放泻药副作用还比较大,很多孩子之前就因为吃这个放泻,造成耳聋。
现在直接添加到饭菜里。设施厨师丧心病狂到这种地步,可见食品食材,该多么糟糕。
那么,其他的呢?会不会利欲熏心,同样如此?
第三,举一反三,必须的。但我觉得,还要发动内部人反水。你看,持续添加了9个月,累积售出菜品1612份,难道其他人不知道吗?肯定知道。
后来被酒店的一个良心员工给举报了。可问题是,如果都没良心,都没勇气;而是同流合污,铁板一块,甚至就是小店,该怎么办?
这恐怕才是更值得思考的。