天气太热,实在不知道吃什么,这都是他们自己点的菜。 第一道菜,牛肉丝炒辣椒,以前总听别人说,现在很多牛肉都是冒充的,或者是假牛肉合成的,但是这一家是货真价实的,能吃的出来。 我是买的别人调好的牛肉丝,特别的嫩,而且买半斤放辣椒炒,可以炒一大半盘子,而且怎么炒都不会老,我自己买牛肉回来炒,都没炒成功过,非常老,咬都咬不动。 第二道菜炸鸡块,在菜市场买的,回来炸一下就可以了,一定要用小火炸,几分钟就可以炸好,然后在上面撒点芝麻,又好看又好吃。 第三道菜炒汉菜,我在市场买的时候掐了一根,觉得还可以,不老,回家摘菜的时候感觉好老,没想到用猪油炒后一点都不老,还特别嫩,不知道是不是猪油起的效果。 第四个菜是冬瓜鱼丸汤,这家鱼丸子做的很好,能吃出鱼的味道,虽然贵一点,但是好吃,汤的味道也刚好,不咸不淡,整体败在在冬瓜切薄了,又薄又小又没有看相,捞也捞不起来。 现在进入三伏天了,天气太热,吃也吃不下,每天为买菜发愁,你们每天吃什么呢?#夏日生活打卡季# #记录我的2024# #寻找热爱表达的你#