๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘｜晚饭～香辣鸡丁^凉拌猪皮
今天晚餐长这样
🐔香辣鸡丁
🐷凉拌猪皮
🥬炒菠菜
🫛毛豆肉饼蒸蛋
香辣鸡丁
1️⃣鸡丁放生抽少许白胡椒料酒一勺淀粉抓匀腌十五分钟
2️⃣锅里油热放鸡丁炒焦香，放蒜末干辣椒翻炒，加适量生抽老抽翻炒片刻
3️⃣倒入青红椒翻炒，少许白糖炒匀出锅
凉拌猪皮
1️⃣猪皮冷水上锅葱姜片料酒焯水捞出洗净，
2️⃣锅里重新加水放猪皮，葱姜八角香叶适量老抽少许白胡椒炖二十分钟捞出过凉水切丝
3️⃣上面放蒜末小米辣香菜，加生抽陈醋少许白糖香油一勺辣椒油抓匀即可
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这菜色看着诱人，但猪皮热量高，香辣鸡丁油也不少，减肥的我怒摔键盘
哎呀，这菜色看着诱人，但鸡丁、猪皮热量不低啊！菠菜毛豆才真健康，为啥不全素呢？抗议下厨的，考虑下减减重口味呗！
这顿晚饭绝了！香辣鸡丁过瘾，猪皮Q弹，菠菜清爽，肉饼蒸蛋完美，营养美味两不误，大爱！👍