🥵天气热了,特别容易上火,而且脾虚的宝宝包括孩子其实还是少吃烤的一类的食物会更好哦🥰不容易为脾胃增加负担
🎂这款蒸蛋糕,好吃又简单,没有烤箱也能做
✅准备食材:
· 30g低筋面粉
· 15g玉米油(或辅食油)
· 30g酸奶
· 2个鸡蛋
一岁后的宝宝可以加:
糖
✅制作步骤:
1️⃣将酸奶和油不断搅拌至乳化
2️⃣倒入低筋面粉,搅拌均匀无干粉
3️⃣再倒入两个鸡蛋黄,搅拌均匀无颗粒状
4️⃣将蛋清冷冻至冰渣状,(或冷藏即可)打发至出现弯勾勾
5️⃣取出1/3蛋清液倒入蛋黄液中搅拌均匀
6️⃣将蛋黄液全部倒入剩下的蛋清中
7️⃣从下往上搅拌,Z字滑动,搅拌均匀
8️⃣锅具中抹上油,倒也蛋糕液,冷水上锅蒸20分钟闷5分钟即可
注意事项⚠️:
✅一岁后的宝宝可以加点糖,更好吃
✅蛋清打发可以放点柠檬汁去腥,没有的话也没关系
这次用的是宝宝馋了酸奶
· 是符合婴标的常温酸奶
· 4种婴幼儿可食用益生菌发酵
· 0白砂糖0添加剂,很适合用来做宝宝酸奶蒸糕
而且有三种口味,可以常温保存真的很棒,不用回温也不用担心宝宝拉肚子的问题啦,大人也能吃,好吃😋