河南特色美食｜粉蒸豆角，好吃到给肉也不换❗️
剑角小河
2024-07-13 00:53:11
今天中午做了一个河南特色美食，粉蒸豆角，粉粉糯糯的口感，拌上蒜泥调味汁，鲜美可口，好吃到给肉也不换❗️
➡️食材：
长豆角，鸡蛋，面粉，调味汁
➡️制作方法
1️⃣长豆角切成小段，加入少许食用油和一个鸡蛋拌匀，分次加入足量的面粉裹匀。
2⃣️大火上气后放入蒸笼，大火蒸10分钟。
3⃣️调味汁：大蒜捣成泥状，加入适量盐+香油+蚝油+醋拌匀。
4⃣️蒸好的豆角稍微凉一下倒入调味汁拌匀即可食用。
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七词慕
玉米淀粉替代面粉可以吗
茶叶杯
我蒸不熟 然后炒了一下
艾沄
看起来好好吃