熬猪油一遍成功 这样熬出来的猪油白色又干净，猪油渣美味
材料：3斤猪板油，姜片，1碗清水
制作： 1.板油切小条状，冷水下锅焯水，沸腾后转小火煮2分钟后捞出。 2.捞出后流动水清洗一下沥干倒入锅中，加入一碗清水，大火熬制，沸腾后转中火。 3.熬制过程中不停拿勺翻炒，当呈现出清油时则转小火且放入切好的姜片。 4.边翻炒边慢慢盛出清油用过滤网过滤，直至猪油渣呈金黄色关火。 5.猪油冷却后放入冷藏储存。 6.猪油渣可以炒菜，下面条，包包子
熬猪油一遍成功 这样熬出来的猪油白色又干净，猪油渣美味
材料：3斤猪板油，姜片，1碗清水
制作： 1.板油切小条状，冷水下锅焯水，沸腾后转小火煮2分钟后捞出。 2.捞出后流动水清洗一下沥干倒入锅中，加入一碗清水，大火熬制，沸腾后转中火。 3.熬制过程中不停拿勺翻炒，当呈现出清油时则转小火且放入切好的姜片。 4.边翻炒边慢慢盛出清油用过滤网过滤，直至猪油渣呈金黄色关火。 5.猪油冷却后放入冷藏储存。 6.猪油渣可以炒菜，下面条，包包子
