1981年，张大千亲自下厨，宴请张学良夫妇。饭后张学良并未离开，而是急忙扎进了张大千的厨房里，将菜单子揭下来:“大千先生，这个我能否带走？” 张大千抚髯一笑:“请便请便。”张学良满心欢喜，将菜单收入囊中，道声告辞，携夫人双双离去。 在上世纪的中国，一张普通的菜单因为其背后的故事和参与人物的身份，成为了一件不同寻常的文化遗产。这张菜单由著名画家张大千亲手编写，并由中国近代著名的爱国将领张学良享用。 张大千，被誉为“东方画笔”，是中国现代绘画艺术的巨擘之一。他的画作横跨山水、人物、花鸟多个类别，画风变化多端，从写实到抽象。除了他在艺术领域的杰出成就外，他也是一个鉴赏家和收藏家，他的生活圈涵盖了多种社会阶层和各领域的杰出人士。 张学良则是中国近代历史上一位极具争议和传奇色彩的军事和政治人物。作为东北军的领导者，他的名字与“西安事变”紧密相连，这一事件改变了他个人的命运。张学良从一个军阀之子转变为一个思考国家未来的政治参与者。 这张菜单背后的故事始于一次偶然的聚会，两人在生活背景和职业上有着显著的差异，张大千的艺术世界与张学良的军政生涯似乎是两条平行线。 在菜单的具体内容上，所列的菜品普通。而张学良的参与，则给这份菜单增添了一种历史的重量。 在20世纪20年代至30年代，张学良，作为奉系军阀的代表，其影响力在第二次直奉战争后达到了顶峰。而张大千，一个初露头角的画家，通过艺术的才华开始崭露名声。 张大千的早期艺术生涯并不顺利。他的首次个人画展取得了成功，但他创作的原创画作并未获得市场的广泛认可。在艺术道路上寻求突破，张大千开始临摹历代名家的画作，这帮助他维持生计，也在无形中提升了他的绘画技艺。张大千在一处民间当铺意外发现了一幅名为《红梅图》的画作，这幅画的作者是清朝女性画家罗芳淑，她以对梅花的独特情感和表达闻名。 《红梅图》原本属于一本六幅梅花画作集成的画册，经过战乱和时间的流逝，这幅画作流落至民间当铺。对于热爱梅花的张大千来说，这幅画是艺术上的珍宝，更具有无法言喻的情感价值。张大千决心购买这幅画，但他面临了一个重大的财务挑战。当时的400块大洋对于他来说是一笔巨大的开支，按照今天的货币价值近似24万人民币。财务状况拮据，张大千决定押下所有身上的钱财，并承诺很快会带钱回来赎回画作。 这次交易虽看似平常，却意外地牵引了张学良的注意。作为彼时中国最具声势的官二代，张学良对艺术品同样抱有极高的兴趣。当得知张大千为了一幅画作所展现出的坚持和热情时，他对这位年轻画家产生了深厚的兴趣。 某天，张大千刚将其作品《红梅图》典当于一家当铺，而张学良恰巧步入该店，立即被这幅作品吸引。铺主刚开始向张学良说明画作的来历，想要以此提高画作的价格，但张学良并未深究，便直接以高价购得此画。 几年后，张大千的名声日隆，张学良也开始对这位艺术家产生深厚的兴趣，得知张大千曾拒绝日本的诱惑与合作，这使得张学良对他更加敬佩。 逢一次社交宴会，张学良热情地邀请了张大千。二人在宴会中首次会面，就深感投缘。宴会结束之时，张学良回赠了多年前购得的《红梅图》，还特意留下一笔题词，张大千对此感动至深，两人的友谊因此更加坚固。 张学良的生涯经历了从显赫一时到被软禁超过六十年的落差。在他的晚年，张学良终于获释，而张大千也是第一时间前往台湾探望，设宴款待这位老友。这次宴会中的菜单包含了15道精心挑选的菜品，张学良对此深感感激。 宴后，张学良珍视这份象征友情的菜单，要求将其裱装收藏。 来自 青闰主编. 杰出人物[M]. 2021