宰客失败？西安女子一家三口去吃串串，结束后，老板说一共380串！女子立即警觉，3个人咋可能吃这么多？于是自己重新去数，结果发现老板多数了210串！女子要报警，老板却说：都是成年人，我们做生意也不容易，你别不饶人了。  （来源：荣耀西安网2024-06-28——6月25日 陕西。顾客吃串串 170串被数成380串？）   “380串？老板，你确定没数错？” 张女士难以置信地盯着账单，语气里透着一丝难以掩饰的质疑。   她一家三口刚在西安一家串串店吃完饭，这账单上的数字，着实让她心头一惊。三百多串，这小孩子怎么能吃100多串？   这年头谁的钱都不是大风刮来的，更何况经济下行，大家的日子都不容易。   作为精打细算的家庭主妇，张女士对每笔开销都心中有数，这顿饭，明显超出她的心理预期。   老板是个中年男人，正低头拨弄着算盘珠子，听到质疑，不耐烦地抬起头，斜睨了张女士一眼：“机器数的，错不了，赶紧结账！”   张女士心里更犯嘀咕了：机器数的就一定准？她招呼着丈夫和孩子，一家人开始埋头数签子，一根，两根，三根……   时间一分一秒过去，桌上的签子越来越少，一家人的脸色却越来越凝重。   “170根！” 丈夫报出了最终的数字，语气里满是难以置信。整整差了210串！   张女士顿时火冒三丈，这老板也太黑心了！210串，这不是一个小数目，分明是想宰客！   她再次找到老板理论，要求重新核算，可老板态度强硬，一口咬定机器不会出错，还暗示张女士一家想吃霸王餐。   周围食客的议论声越来越大，老板眼看事情闹大，担心影响生意，语气才稍微缓和了些，但依然拒不承认错误。 还说自己做生意也不容易，让张女士一家人放过自己。 张女士忍无可忍，决定报警，用法律武器维护自己的权益。   一场撸串风波，最终以警方的介入而平息。但这件事却像一根刺，扎在了张女士心头，也引发了网友们的热议。   类似的“天价账单”事件，近年来屡见不鲜，从“青岛大虾”到“雪乡宰客”，无一不暴露出一些商家诚信缺失的问题。而消费者，往往成为被宰割的对象，在维权路上步步维艰。   商家逐利，本无可厚非，但当利润凌驾于诚信之上，最终伤害的，不仅是消费者的利益，更是整个行业的声誉。   这起事件的背后，折射出的是当下社会信任危机在餐饮消费领域的蔓延。   近年来受疫情、经济下行等多重因素影响，餐饮行业面临着前所未有的压力，一些商家为求生存，铤而走险，动起了歪脑筋。   多算几串签子、缺斤少两、以次充好……这些看似“不起眼”的小动作，却能为商家带来额外的利润，成为他们眼中的“生财之道”。   “生意越来越难做，不搞点‘猫腻’根本赚不到钱！” 一位不愿透露姓名的餐饮老板坦言，在激烈的市场竞争中，一些商家为了生存，不得不采取一些“非常手段”。   但更多人认为，诚信是商家的立身之本，任何时候都不应该成为牺牲品。   “一次欺骗，终身不用”，这句网络流行语，道出了消费者的心声。商家若想长久发展，靠的不是旁门左道，而是货真价实的商品和优质的服务。   在信息不对称的情况下，消费者往往处于弱势地位，面对商家的“套路”，常常防不胜防。   很多时候，消费者并不会仔细核对账单，即使发现问题，也可能因为金额不大、怕麻烦等原因选择不了了之。这无形中助长了商家的侥幸心理，让他们更加肆无忌惮。   即使消费者选择维权，也面临着举证难、维权成本高等问题。很多餐饮消费缺乏有效凭证，消费者难以提供有力证据。而维权过程往往耗时费力，很多消费者最终选择放弃。   “就几十块钱，折腾半天也不一定能讨回公道，还不如自认倒霉。”不少消费者无奈地表示。   “撸串风波”的背后，是商家与消费者之间信任的断裂。如何重建信任，打造良性消费生态，成为亟待解决的问题。   商家要加强自律，将诚信经营作为立身之本，杜绝价格欺诈、缺斤少两等行为。只有赢得消费者的信任，才能赢得市场。   只有商家诚信经营，消费者理性消费，政府加强监管，才能共同营造安全放心的消费环境，让“撸串自由”不再是奢望。   毕竟，谁都希望，在一个充满信任的社会里，可以安心享受美食，感受生活的乐趣。