河南最出名的美食：烩面； 内蒙最出名的美食：烤全羊； 甘肃最出名的美食：兰州拉面； 天津最出名的美食：狗不理包子； 如图是我国各省市知名度最高的美食。饮食在我国的文化中共占有非常重要的地位，《汉书》中就有“民以食为天”的说法，我国有八大菜系，细分之下还有更多的菜系，都体现了国人对于吃的讲究。下图中能进入各省份最出名的一道菜，虽然不一定是最美味的 ，但是一定是最出名的，在省内击败了各种美味佳肴才得以当选。 就像烩面，我们河南的招牌饭之一，非常出名，要是说好吃吧，我本人就感觉河南好吃的太多了，论好吃确实排不到烩面，但是论出名，烩面一定是一览众山小。 当然了，我还就觉得我们河南的早餐胡辣汤，也可以成为河南的代表饭菜之一。 毛主席曾说过：“中国对世界的两大贡献，一个是中药，一个就是中国菜”。当然了，对于这个榜单各有各的看法，无论哪道菜排进了名单，都不影响其他菜的美味，也不影响中国菜的伟大。