胖东来再次成为热议的焦点！据悉，该企业因一起凉皮卫生事件，不惜掷下超过八百万的巨额赔偿金。起因是一位网友在网络上曝光该凉皮摊位卫生状况堪忧，可能引发食品安全隐患。胖东来迅速采取行动，关闭了该凉皮摊位，并向所有购买过该凉皮的客户支付了近900万元的赔偿。

由于该凉皮备受追捧，购买者众多，因此赔偿金额相当可观。然而，胖东来的老板对此并未表现出任何心疼之情，对所有购买过凉皮的顾客进行了全额退款。赔偿金额甚至达到了购买商品原价的数十倍。

有网友说：这笔巨款用来投放广告也未尝不可，毕竟胖东来已享有盛誉，无需借助如此高昂的代价进行宣传。这充分显示了他们将顾客置于至高无上的地位。

有网友说，1000元不会去领，因为胖东来真的把自己当人，若因资金问题走了，就没人把他当人了。

也有网友说，干脆请胖东来去接管食监局长算了。

此举无疑为全国零售及餐饮行业树立了典范！胖东来展现了何为责任担当，面对问题时不逃避、不推诿。他们以积极的态度处理问题，将大事化小、小事化了。

碗擀面皮赔偿1000元引发排队狂潮，胖东来还跟进最强服务，服务员们用购物车给排队顾客推去凳子和水，这真的只有胖东来，退的大气。

实际上，公众最为关心的议题莫过于食品安全。若所有企业都能以此为鉴，为消费者筑起一道坚实的防线，将食品安全视为生命线，那么，又有哪家企业不会成为市场的赢家呢？大家对此有何看法？