我不知道你是否有兴趣想健康的活到60岁，因为如果你有这样的打算，最好在30-40岁就开始优化身体的维生素B12水平。B12是所有营养中最难吸收的营养：首先我们知道约50%的人口被幽门螺杆菌感染，这会损害胃酸分泌因此抑制B12的吸收。高达20%超过60岁的人有萎缩性胃炎，这会进一步的损害B12的吸收 - 人体的肝脏可以储存10-30年的B12约5000微克，在消化和肠道功能完美的情况下，人体每餐最多只能吸收2.5微克。人体每天会损失高达5微克的B12，也就是说你每天要摄入至少两餐富含B12的饮食才能打平。你要每天摄入三餐富含B12的饮食才能让你净增2.5微克，这样维持2000天才能达到肝脏的储存极限 - 为什么要这样做？因为如果你不在乎这个问题，随着年龄增长你多数会出现B12缺乏，缺乏的后果是什么？我用了整整三节课的时间解释B12缺乏的后果。让我跟你分享一些有趣的，考虑这一点，叶酸发挥功能完全依赖于B12。最早的研究发现如果你把一个细胞的叶酸完全剥夺了，这相当于给细胞暴露于1-2个Gy的辐射 - 1个Gy或1000mSv的辐射是什么概念，平均每个人一整年才接触约2.4mSv的自然本底辐射剂量。1Gy相当于累计417年接触到的辐射。做一次飞机将暴露于0.03mSv的辐射，主要来自宇宙射线，为了累积1Gy，你需要乘坐两万次长途航班。做一次X光可提供0.1mSv，1Gy相当于连续做一万次。Ai证病人进行放Liao时，他们会接受20-80Gy的辐射，但是是在一段时间内分开时间完成的，每次大约提供2Gy - 叶酸或B12缺乏相当于在模拟Ai证放Liao。维生素B12是人体中唯一一种营养，在成年后缺乏的话也可能会出现不可逆的神经损伤。经常会有人想知道什么营养是补脑的，那你现在就知道了。主页Zhao我的知识星球，会【功能医学课程中】B12的三节课分享给你。我将如何管理维生素B12的所有秘密都告诉你，不要说你的YiSheng对这个话题一无所知，这个世界上可能都没有几个人能给你讲解到这个深度