平底锅就能做的厚松饼🥞
不加一滴油,也能蓬松柔软[鼓掌R]
加了蔓越莓干的松饼一整个酸酸甜甜~越嚼越香!
免烤箱❗️免打发❗️零难度❗️搅一搅就[okR]
零厨艺的美少女们,也能做~
·
[购物车R]食材准备
- 低筋面粉120g
- 配方奶/牛奶170ml
- 鸡蛋一个
- 酵母2g
- 蔓越莓适量
·
[打卡R]做法
❶面粉、酵母、鸡蛋、奶液倒入碗中混合搅拌均匀
❷盖上保鲜膜常温发酵一小时,发好的面糊搅拌排气倒入蔓越莓干搅拌均匀
❸不粘锅不刷油倒入面糊,开小火煎至表面冒很多气泡,对折起来再煎一分钟左右,中途可翻面煎至熟透,出锅切块
·
厚松饼真很nice哟
快去做吧~