不挨饿也能瘦，宝藏“211饮食法”你要知道！ 适合减脂的“211饮食法”简单方便又健康，大家可以跟着吃，轻松get减脂秘密！ 【什么是“211饮食法”】 2个拳头的蔬菜+1个手掌的肉+1个拳头的主食 一、2个拳头左右的蔬菜 可以选择绿叶蔬菜/瓜果类/菌菇类 1、生菜、娃娃菜、卷心菜、菠菜、菜心、通心 菜、番薯叶等 2、苦瓜、冬瓜、丝瓜、云南小瓜等 3、金针菇、杏鲍菇、海鲜菇、木耳、海带等 二、1个手掌大小的肉 选择高蛋白低脂肪的肉 1、海鲜：虾、蟹、花甲、鱿鱼等 2、肉类：鸡肉、鸭肉、鹅肉、牛肉、羊肉、鱼 肉、猪瘦肉等 三、1个拳头大小的主食 优先选择粗粮 杂粮饭、玉米、红薯、紫薯、土豆、山药等（当然实在想吃白米饭也是可以的，但是要注意量。建议是粗细搭配，轮着吃） 莲藕、山药、十豆、香芊这些淀粉含量高的属于碳水，是主食，不要当作蔬菜！