学会一道家乡菜，好像把故乡随身携带❗️

俗话说：家里常做的那道菜，藏着我们一生最爱的味道❤️ ~ 😍哟，正巧春节期间，就拿到这本书咯，记录了21位快手美食创作者起锅热饭🍜，烧一桌热气腾腾的团圆菜~ 让我们一起来见识，从南到北，寻找最最钟情的美味😋 ~ 📚【村风食里无肉不欢】 🎬快手编辑部·著 19道心底的肉菜串联回忆，凝聚乡情❗️ 用足迹绘制美食地图，馋得我不行啦啦❗️ · ❶湖北腊肉❷陕北腌肉 ❸河南烩菜❹山西旱火锅 ❺客家酸笋焖鸭❻东北杀猪菜 ❼永州血鸭❽信阳焖罐肉 ❾河北八大碗❶⓿闽南血龙炖牛腩 ❶❶自贡冷吃兔❶❷丽江腊排骨 ❶❸自贡鲜锅兔❶❹广西干锅羊肉 ❶❺亳州牛肉馍❶❻泸州荤豆花 ❶❼福建竹沥鸡❶❽内蒙古肚包肉 ❶❾安徽金寨吊锅 - 而且每章附送美食菜谱，从食材准备到下锅烹饪，手把手教你烧“硬菜”☺️ 天啊，这简直是像我不会做饭的人的福利㊙️ 这些做法各异的肉菜背后，是对情感的珍重和对未来的美好希冀💕 ~ ❤️特别喜欢书中对于美食的记录，分享给你们❤️ · 🍗“腊肉对我们来说就是一种家常菜，炒、煮、炖，各种方式都好，一年四季都会有人买腊肉。” · 🥘“粉丝说，我的视频里原汁原味的美食，总让人想起他们的小时候。” · 🍛“我那时就想拍摄记录每天中午给孩子做的那顿饭，这样他们长大后就能记住妈妈的味道。” · 🍱"我希望当我老去时，有人会在餐桌上说:‘这道菜，当时我是看安秋金的视频学会的。’这是我最大的愿望。” · 🍝“料理够新鲜才好吃，就是要做到‘食在季，吃在地’。” · 🥗“做饭是一件非常治愈的事情，尤其是在压力很大的时候，我常常通过做饭来解压。” · 🍜本书最后一段话让我特别有感触：离乡归来，终成家香滋味；岁短日长，喂鸡遛狗；恋恋不散，热气腾腾❤️，这就是人间烟火气吖~ ~ 非常值得入手的一本书耶，😎等学会书中的所有菜谱后，我们不得称为美食大师❓哈哈哈😊