牛肉蔬菜焖饭:超级简单,零失败,厨房小白也能炫手艺!

美食研究家 2025-01-19 01:36:12

来源:美食探索家

需要准备的食材有:牛肉、玉米粒、干香菇、土豆、西红柿、胡萝卜、洋葱和大米。此外,需要葱、姜、生抽、蚝油、老抽、白糖、盐、食用油和清水作为调料。

其次,把牛肉切成小块,放入冷水中焯水。煮好后将牛肉捞出备用。

准备腌汁:在碗中倒入生抽、蚝油、老抽,加入一些白糖和盐,最后加入适量的清水调匀。

把煮好的蔬菜汤倒入洗好的大米中并搅拌均匀。然后在米中挖个小坑,将西红柿放入坑中。启动电饭煲的煲仔饭功能。

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