天冷的时候，喝一碗热乎乎的滋补鸡汤，舒服
雁兰说美食
2023-12-26 12:04:51
寒冷冬日，今年来点不一样的汤品，臻享美味，滋补暖身。
浓香滋补鸡汤，营养高级的鲜味汤品，给全家人补补身体。
优选土鸡精心炖煮，搭配玉竹、虫草花提鲜提味，汤色浓白，底味醇厚，做法简单到小白闭眼做都不会翻车，极力推荐！
食材：
清水600克
鸡腿肉150克
玉竹3克
虫草花5克
葱花5克
汤料：浓香鸡骨高汤40克
制作方法：
1、冷水下锅将鸡腿肉焯水捞出；
2、另起一锅烧水600克；
3、预制汤底，加入浓香鸡骨高汤40克搅拌均匀；
4、将鸡腿肉放入预制好的汤底中炖煮10分钟；
5、加入玉竹炖煮3分钟；
6、加入虫草花炖煮1分钟；
7、倒入碗中撒上葱花即可。
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