这道菜太下饭了，用骨汤做白菜炖豆腐，绝了
雁兰说美食
2023-12-08 12:03:00
白菜炖豆腐，原汁原味，自然清甜，减脂必备，吃不腻的一道家常美味！
白菜本身自带甜味，豆腐鲜嫩多汁，菜汤都是甜的
不用过多的调味料，只需要一样——大骨原汤
有了骨汤的加持，让白菜与豆腐吸满汤汁
骨味香浓、汤汁融合了骨汤滋味与白菜的清甜
全家老小都爱吃，喜欢吃的记得点赞搜藏哦
食材：
水600克|白菜300克|五花肉100克|冻豆腐50克|葱10克|姜10克|八角2瓣
好吃秘籍：浓香猪骨白汤10克|老鸡粉5克
制作方法：
1、首先将锅中放少许油，放入葱、姜、八角炒香。
2、放入五花肉翻炒均匀；
3、放入白菜继续翻炒，炒制白菜稍软一些；
4、加入末过食材的水，加入浓香猪骨白汤；
4、放入冻豆腐、老鸡粉，炖煮15分钟即可
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