绝!黑胡椒与猪骨的神仙搭配,黑胡椒猪骨煲
雁兰说美食
2023-10-27 12:08:00
黑胡椒与猪骨的神仙搭配
手脚冰凉的女生必推
在澳门火了20多年的特色美食
现在家就能尝到
一口浓汤鲜到骨头里
味道的来源在于秘制骨汤
经6小时新鲜猪骨熬制,口感醇厚
汤底浓白,一口醇香
吃惯了家常味的饭菜,来点澳门特色风味
做法超级简单,买好猪排骨就行,剩下的我教你
食材:清水800克|猪排骨75克|白萝卜75克|黑胡椒15克|玉米75克|葱段5克|
好吃秘籍:头道大骨汤40克
制作方法:
1、锅中倒入800毫升水烧卡,加入醇香猪骨高汤搅拌均匀;
2、取砂锅摆入预先焯水的排骨;
3、摆入去皮白萝卜以及玉米;
4、将预制好的汤底浇至食材锅中;
5、将黑胡椒碾粉,装入纱布袋放入锅中炖煮15分钟
6、煮熟后盛出即可食用。
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