今年以来，桐城市市场监管局集中力量对校园食品安全开展了全方位、多层次专项整治，全市学校食堂管理得到逐步优化，校园食品安全风险得到严格防范与控制，整治工作成效明显。

建章立制促长效。完善相关机制，建立了学校食品安全“你呼我应”工作机制，发布了餐饮具清洗消毒、“三防”指南，以进一步规范监管与管理，督促各学校举一反三，认真调查分析原因，做好问题疏导化解，堵塞安全风险隐患，防范食品安全事故，全力守护校园食品安全工作底线。

软硬升级优环境。通过排查发现22家学校食堂房屋老旧，布局流程不合理，设备残破，局部整改治标不治本，存在食品安全隐患，该局通过多次约谈、上门指导、联合检查执法等方式，推动开展老旧食堂改造。最终22家学校食堂利用寒暑假空档期进行了升级改造，共计投入200万元，食堂软硬设施设备得到全面提升，为食品安全创造了有力条件，有利保障了学校食堂按时供应“放心餐”。

部门联动聚合力。教育、卫健、公安、市场监管等部门与学校密切配合，加强协作配合，推进校园食品安全齐抓共管。深入推进学校及学校周边食品安全管理协作机制，增进信息互通，强化联动执法，形成监管合力，严防发生重大食品安全事件及舆情，共同守护食品安全的“防线”，创造一个安全的校园环境。（贺雁、钱征）