来中山旅游的小伙伴们,一定要去试一试的10家特色老字号,游玩路线已规划,美食打卡安排起来!
01 石岐佬中山菜馆(张溪店)
中山传统老字号,各类中山菜美食集合地,几十年老店,味道不错,人气很旺,号称中山第-鸽,咱行程第一餐必须安排起来。
主打传统中山菜,鲜嫩多汁的招牌烤乳鸽,香香脆脆的菠萝包,鲜甜脆爽的豉汁蒸脆肉皖,神奇的旺财大煎堆等等,都是来中山旅游必吃的美食,不说样样拔尖,至少也是不踩雷哈。
环境还行,有种大排档的氛围,服务还不错。
地址:中山市石岐街道康华路36号
02 煲煲店(西区店)
中山很有名的粤菜馆子,来中山旅游必吃的红烧乳鸽,本地朋友都相当推荐的煲煲掂,口味很好,性价比高,据说是大部分中山本地人吃鸽的首选。
红烧乳鸽是真的好吃啊,刚出炉的皮脆肉嫩,焦香入味,鲜美多汁,性价比还高,比它便宜的没它好吃,比它好吃的又贵的很,简直就是物超所值的存在。
不过有一说一,除了这个非吃不可的烤乳鸽,其它的就看心情了。
环境一般,服务一般。
地址:中山市西区街道香山大街下闸新村2栋
03 正斗面家
中山很多本地人从小吃到大的老牌云吞面馆,一句话总结就是新鲜、便宜、好吃、人多。
招牌鲜虾云吞面,云吞个头很大,皮薄馅厚,里面是真的有脆嫩的鲜虾,味道鲜美,汤清味鲜,面条软硬适中,爽滑劲道,挺好吃的。
小小的店面,人很多,服务不错。
地址:中山市石岐街道太平路后岗涌66号
04 大墩荣记食店
中山本地吃货应该都知道的一家宝藏苍蝇馆子,巷子里的老字号,金牌咸骨粥,承载一代又一代人的记忆。
咸骨粥,基本是每桌必点,小份也很多,粥底香滑浓稠,米粒软糯,口感醇厚,再啃个猪骨,咸鲜得很。
椒盐鱿鱼须,新鲜的鱿鱼须,炸完口感脆嫩,越嚼越香,让人回味无穷。
服务看阿姨心情,环境接地气,很有市井烟火气息。
地址:中山市石岐街道大墩村47号
05 红日饭店(裕隆三路店)
中山本地人都知道的脆皖专营店,二十几年口碑老字号,地道中山脆肉皖,味道正宗,老馆子、老师傅、老味道,老传统(这里是褒义词)。
招牌豉汁蒸鱼腩,中山传统经典味道,鱼腩比较肥厚,肉嫩味鲜,脆弹可口,太好吃了。
椒盐鱼骨,鱼骨炸得十分酥脆,焦香入味,口感很好,意外的好吃。
环境还行,服务热情周到。
地址:中山市小榄镇裕隆三路70号附近
06 爱群食店(银潭二路店)
来中山旅游必打卡的一家传统早茶店,味道正宗,就开在村子里面,性价比很不错,生意火爆,吃个早茶全靠抢。
推荐:
来中山旅游必吃的传统广式早茶,金钱肚、牛仔骨、凤爪、上汤虾饺、蒸排骨、烧麦等等,简直就是广式茶点爱好者的天堂,有很多本地大爷大妈,跟着他们大胆冲就对了。
环境一般,很老式的茶档,服务也一般,全靠自己动手。
地址:中山市南区街道银潭二路25-27号
还有四家:明记食店、浩辉饮食、冰凌食店、荔苑隆都菜馆
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