中药酒米不好用?这几个环节一旦出问题,效果大打折扣

钓鱼小阁 2024-08-10 01:07:02

今年是大年初一,首先祝福大家新年快乐,其次是祝愿广大钓友们能大鲫(吉)大鲤(利)、钓鱼多多爆护。

正月里要走亲访友,大家应该都挺忙的,不一定有时间钓鱼,但我估计有些钓友闲不住,就算不能钓鱼也要在家捣鼓一下鱼具,或者泡点钓鱼药酒、窝料啥的。

泡药酒、做窝料难倒是不难,但效果好不好又是另外一码事,之前就一直有很多钓友吐槽:网上学了很多配方,材料买了一大堆、家里摆满了坛坛罐罐,但没一个是好用的,费钱费时费力不说关键效果还不行,真不如买成品。

今天我就分享一些干货,把自己泡窝料、做窝料的心得与经验分享给大家。文章有点长,希望大家耐心观看,这些都是我辛辛苦苦积攒的经验,用钱砸出来的。

首先说中药酒的配方

网上配方千千万,但靠谱的没多少,真正好的方子人家也未必愿意分享。

很多钓友误以为越复杂越好,实际上并不是,所谓大道至简,有时候几位药材泡出来的药酒反而更好用,并且配方越简单广谱性越好。

何况药酒也好、窝料也罢,终究都是辅助作用,不要在这上面浪费好多时间。

钓鲫鱼鲤鱼,最简单有效的就是丁香酒,30粒丁香可以泡一斤酒,要是实在感觉简单心里不踏实,就放七八片山奈进去,山奈可以增效丁香,也可以增加留鱼性。

还有一个配方,稍微复杂点,但效果可以,配方如下:灵草50克、排草60克、香松50克、滑石粉30克、小茴香30克、大黄10克,泡5斤高度白酒。

这是个老配方,流传很多年了,以钓鲫鱼为主,钓鲤鱼效果一般,我测试过,效果是不错的,大家可以试试。

泡中药酒选材很关键

这个环节很重要,许多钓友只关注配方,却不关注药材和泡制方法,我以多年做窝料的经验告诉大家,材料不行效果大打折扣。

你们平常怎么泡的我不知道,但身边不少朋友泡药酒、做窝料,我是去看过的,有些朋友买的药材都发霉了、闻上去也没香气,这能有效果吗?

现在网购方便,大多数人都是网上买材料,网购便宜、方便、也有得挑,这是优点,但缺点是品质不行。就以最常见的丁香这味香料举例,我买了七八种做对比,品质真的差很多,个体大小、完整度、香气这都是比较重要的。

如果你的中药配方比较简单、材料比较常见,最好是去线下调料店买,大型商超也行,如果要网购,尽量买贵一点的,这个钱不要省。

至于酒,能用粮食酒最好,不是说要茅台、五粮液,你们去当地的酒坊买点散酒就行,十块八块一斤的那种。要么去超市买绵竹大曲、尖庄等曲酒,其他的也行,注意酒精度数在52度以上,选择浓香型的,白酒的瓶身上都有标注执行标准,选择GB/T1078.1.1。

中药酒的泡制方法及时间

以丁香山奈酒为例,泡制之前最好是微波炉里热一下,不能热太久,会焦掉,热个十几秒打开看一看,香味出来就行了。丁香加热以后会膨胀,这是正常现象,但看到部分膨胀就不能再加热了,再加热就要焦了。

没有微波炉就上锅炒一下,要用小火炒,也是炒到出香味,千万别炒糊。

丁香、山奈、桂皮、白芷这类都可以加热一下,但是像灵草排草这类就不需要,你要是不知道,那索性就不要加工了。

很多钓友为了缩短泡制时间会把中药材打粉,其实我个人是建议尽量不要打粉,尤其是刺激性比较大的药材。

但是不打碎的话确实需要比较长的泡制时间,最好是能泡一个月以上,天气冷需要泡3个月,但也不是泡越久越好,通常3~6个月就足够了,要进行药酒分离,然后密封避光保存。

打碎泡制也不是不行,不要打成粉末,破碎即可,然后泡制时间不要太长,15天就可以用,泡二三个月就建议药酒分离。

中药酒米不好用,那就因为药酒没有复配

我做过很多次对比实验,得出的结论就是纯用中药泡酒米(包括做其他窝料),不加其他东西的话效果就不好,不是不诱鱼,而是诱鱼效果差发窝慢。

网上有很多人分享过复配方法,大多都是加一些单品氨基酸,以及水产上的一些诱食剂,比如甜菜碱、DMPT、氧化三甲胺等等。

这些东西不是说没用,而是你们很难找到纯品,普通的效果又不行。而且对于普通钓友来说,出钓率不高、药酒和窝料的使用量也不大,你们买一堆东西回来基本也是浪费的多。

所以我给出的复配方法很简单,中药酒+香虎酒+糖就行了。

先说香虎酒的泡制方法:白酒一斤,乙基麦芽酚25克,香兰素15克。乙基麦芽酚我用星湖牌的、焦香型,香兰素用白熊牌。要放玻璃罐里泡,不用泡很久,让粉末完全溶掉就行,有些钓友喜欢那种黄黄的,但又泡不出来,其实晒晒太阳就行。

以100框架为基础,比例是中药酒60毫升,香虎酒20毫升,蜂蜜20毫升。蜂蜜可以用红糖、果糖、葡萄糖代替。

泡酒米的时候,如果药酒浓度比较高,复配好的中药酒50毫升即可,再加50毫升普通白酒,要是想湿润一点就加100白酒。如果你是按照30粒丁香泡一斤酒,这样的浓度直接加100复配好的中药酒。

泡酒米,除了加复配好的中药酒,我个人还建议加2~5克的水产多维,你们也可以再加一包牛逼鲫或者麝香粉之类的泡米添加剂,当然不加也可以,不加的话额外加点色素调色。加牛逼鲫,放2克多维,不加就放5克多维。

最后再说说酒米泡多长时间

如果急着用,泡米之前先炒一下米,炒至发白、闻到米香即可,这样添加剂吸收的快,泡一晚上就能用,泡三天以上效果更好。

如果不急,建议泡一周以上,不炒的米保存时间长、不容易粉化,可以泡久一点,泡久了味道更柔和,但泡一个月也够够的了,泡的更久效果不会更好,那些纯发酵类的窝料除外。

文章就写到这里,希望能够对大家有所帮助,钓到鱼了记得回来点个赞哦。

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