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文丨太阳当空赵
编辑丨太阳当空赵
前言快餐、外卖、奶茶、辣条,到底谁是垃圾食品呢?
在很多家长的眼中,外面的饭菜永远不如家里面的,不管是出去下馆子还是点外卖,只要没有乖乖在家里吃饭的,都是不健康的。
然而,现如今家里的一些日常食品也被披露出各种问题,而这也暴露出一个问题——食品安全!
如今,这四种食品被官方公开点名列为“垃圾食品”,减肥人士衷爱的燕麦也未能幸免,身居榜首的垃圾食品更是深受大家的青睐。
碳酸饮料提起碳酸饮料,很多人的脑海中首先想到的就是“快乐水”,不管在什么时候,有事没事的总想来一杯碳酸饮料喝。
在炎炎的夏日,很多人都想通过一杯冰爽的碳酸饮料来消解酷暑,如今酷热难耐的夏季已经过去,但是很多人对碳酸饮料的是喜爱度依旧不下。
冬天虽然非常寒冷,但是深处在温暖的是空调房中时,很多人都想再来上一杯清爽的可乐,翻腾的气泡、刺激的口感都在刺激着整个人的精神。
大家都知道碳酸饮料是垃圾食品,但是就是架不住自己对它的喜爱,不管在什么时候都难以抵挡它的诱惑,碳酸饮料有着非常庞大的消费群体,尤其深受年轻人的喜爱。
碳酸饮料虽然很美味,但是却潜在的隐藏着许多健康风险,美味的口感,都是被大量的添加剂对其出来的。
首先碳酸饮料里面含有非常多的糖,这也是大家为什么喝碳酸饮料会感到开心的原因,首先糖会令人产生满足感,其次糖分高的食物,可以刺激大脑分泌多巴胺,使人处于兴奋状态。
且最主要的是糖分摄取过量之后,就会引发肥胖、糖尿病以及心血管等一系列疾病,就拿一瓶300多毫升的饮料来讲,里面的含糖量远远超出世界卫生组织所规定的摄糖量。
且碳酸饮料里面还包含着磷酸、咖啡因、人工色素等物质,这些对身体的危害是非常大的,因为磷酸会影响体内钙的吸收,从而增加骨质疏松的风险。
如果是儿童或者青少年,对他们的健康成长影响更大,而碳酸饮料里面所含的咖啡因,也会使人处于兴奋状态,继而影响睡眠成长问题。
且如果长时间饮用碳酸饮料,体内的人工色素就会增多沉淀,很可能就会引发癌症,且由于碳酸饮料的刺激性大、腐蚀性强,所以对胃、牙齿等都有着非常大危害。
所以为了身体健康着想,一定要减少喝碳酸饮料的频率,平时偶尔喝一点对身体健康不会有非常大的影响。
但是如果把碳酸饮料当做“水”来喝,那么,距离病痛找上门的时间就不远了,所以大家平时还是多喝白开水、鲜榨果汁等健康水源。
燕麦俗话说“五谷杂粮,燕麦称王”,提起燕麦很多人都想到了健康,随着大家养生意识的增强,燕麦也再次受到大家的喜爱,尤其深受减肥人士的喜爱。
燕麦的营养价值是非常高,燕麦曾被美国《时代周刊》评选为“世界十大健康食物之一”,除此之外,燕麦还具有控糖、降低胆固醇等作用。
燕麦因其丰富的膳食纤维、蛋白质,以及饱腹感强而被当做减肥圣品,很多减肥人士都用燕麦来代替正餐,而有些养生人士则是直接把燕麦当做早餐。
由于不同的人对燕麦有不同的需求,所以市面上出现了各种各样的燕麦,什么水果燕麦、即食燕麦、冲泡燕麦等。
但不是所有燕麦都是对健康有利的,其实对于减肥和养生人士来讲,最应该食用的是未经深度加工的燕麦,没有经过深度加工的才可以更好地保留自身的营养。
未经加工的燕麦里面含有大量的纤维,对肠道蠕动、降低胆固醇继、控制血糖才有用,但是由于纯燕麦片口感粗糙,味道不太好,所以很多人就开始选择其他种类燕麦代替。
但是,这些种类的燕麦不仅不能使身体变得更健康,甚至还会危及到身体健康,为了让燕麦的口感变得更好,所以市面上卖的各种燕麦里面,添加了糖、香料、奶精等各种添加剂。
这些添加剂,对身体健康存在着非常大的隐患,过多的糖分会引发肥胖、血糖升高等问题,而有些商家为了让燕麦的口感更好,会在里面添加反式脂肪酸。
反式脂肪酸是诱发心血管疾病的诱因之一,所以说大家在选购燕麦的时候,一定要擦亮双眼,查看配料表,配料表越简单越好。
酸奶在很多人的印象中,酸奶是对身体有很多好处的,由于酸奶里面含有菌群,所以不仅可以促消化,还可以帮忙调理肠道、增强免疫力。
所以与碳酸饮料比起来,很多家长都更倾向让孩子喝酸奶,其实相比较而言,酸奶确实占据的市场更大,因为受众人群多,不管老人、青年、小孩都可以接受。
但是酸奶就真的比碳酸饮料安全吗?显然不是的!其实真正的酸奶是有助于身体就健康的,但关键问题是,市面上售卖的酸奶大部分都是假的。
常见的酸奶是有新鲜牛奶和乳酸菌发酵而成,但是因为发酵时间长且成本过高,所以一些不法商家就开始偷工减料进行造假。
他们用奶精、水替代鲜奶,然后在往里面加入各种添加剂,就这样一杯美味的酸奶就出现在了消费者的面前,商家为了让酸奶更浓稠,还会在里面添加卡拉胶、黄原胶、增稠剂等。
然而,这并不是真正的酸奶,这只不是商家勾兑出来的酸奶,并不是真正发酵出来的,而长时间饮用充斥着添加剂的酸奶,不仅会增加胃的负担,且对整个身体健康都是非常不利的。
所以大家在选购酸奶的时候,一定查看配料表,避免选择那些加入大量添加剂的酸奶,因为这些酸奶不仅不能帮助身体变得更健康,还会危害身体健康。
肉制加工品现如今,随着生活条件的变好,基本上餐餐都能吃到肉,由于生肉制作的事件较长,所以很多人都会选择肉制加工品。
培根、腊肠、火腿肠等都非常受大家的欢迎,这些肉制品不仅方便快捷,最主要的是口味非常好,因此深受年轻人和孩子们的喜爱。
然而,这些看似美味的食物,实际却隐藏着严重的致癌风险,肉制品的制作过程挺复杂的,商家为了使肉保持的时间更长一点,于是就会在制作过程中加入大量添加剂。
其中最主要的就是加入亚硝酸盐,如此一来可以防止有害细菌繁衍,确保肉品不变质,而亚硝酸盐被过多的摄入人体,就会对大脑产生影响,增加患癌风险。
且这些肉制品还含有大量的食用盐,长时间食用会给肾脏造成很大的负担,所以平时大家应该少吃这些肉制品,因为对健康实在是没有多大好处。
相比较而言,大家在选择肉时,还是应该选择新鲜的生肉,然后回到家自己进行烹饪,大家在追求便捷、美味的同时,健康问题也忽视不得。
结语对于上面所说的这些食品,并不是要是大家完全杜绝,为了身体健康着想,大家平时要少食用这些食品。
健康的饮食习惯更有助于身体健康,平时大家多注意食物多样性的摄入,不能一味的专攻一种食物,因为这对健康实在不利。
信息来源:1.《忠告大家!四种“垃圾食品”已公布,燕麦排第2,排首位的人很多人都喜欢》2024-12-02 14:30·敦煌发布
2.《先别吃!有研究显示:25克这种肉伤脑50克更增加患癌风险,还有人天天在吃》2024-04-29 08:20 北青网
3.《酸奶这种有益健康的食品,怎么就成了骗局?》新华网 2019-07-24 12:34
4.《包装上有这些字样的食品,别买!谁买谁后悔》光明网2024-09-18 07:30