在现代职场中，尽管大多数公司都会与员工签订正式的劳动合同，但仍有少数用人单位选择忽视这一法律程序，导致员工在离职时遭遇工资拖欠的困境。如果你也遇到了类似的问题，不要慌张，颂冠小编将为你提供详细的应对策略。

一、了解相关法律法规

无论是否签订劳动合同，根据《中华人民共和国劳动法》第五十条，工资都应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。这意味着，即使未签订劳动合同，用人单位也无权拒绝支付你的工资。

此外，根据《劳动合同法》第十条第二款，已经建立劳动关系但未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。超过一个月未签订书面劳动合同的，用人单位应当支付两倍工资，最高为11个月。

二、积极收集证据

在准备维权之前，你需要积极收集能够证明你与用人单位之间存在劳动关系的证据。这些证据包括但不限于：

1、打卡记录：证明你的出勤情况。

2、工作服装：带有公司名称或标识的工装。

3、工作交流信息：如邮件、微信聊天记录等，显示你在公司的工作内容。

4、同事的证明：同事的证言或书面证明，证明你的工作身份。

5、工资条：如果曾有过工资发放记录，可以作为工资标准的依据。

三、尝试协商解决

在掌握了足够的证据后，你可以尝试与用人单位进行友好协商，要求其支付拖欠的工资。如果公司承诺支付，但未能兑现，你可以要求对方提供书面形式的保证。

四、向劳动监察部门投诉

如果协商无果，你可以向单位当地的劳动监察大队或人力社保部门提出投诉。他们会依据相关法规，严肃处理那些违反规定拖欠员工薪酬的企业。

五、申请劳动仲裁

如果投诉仍然无效，你可以向当地劳动争议仲裁委员会提交劳动仲裁申请。在此过程中，你需要提供上述收集的证据，以证实你与该公司之间存在真实的劳动关系以及工资数额。

六、提起诉讼

如果对仲裁裁决结果不满意，你可以依法向有管辖权的人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，你需要提供充足的证据来支持你的主张。

总之，面对未签劳动合同且离职后被拖欠工资的情况，你完全有权利通过法律途径来维护自己的合法权益。