教你做6道红烧菜,简单易学好吃营养,让你告别不知道吃啥的烦恼

刘大头吃饭 2024-12-08 17:46:56
导语

红烧菜以其独特的酱香味和诱人的色泽,一直是家庭餐桌上的宠儿。

今天,我将教你制作6道红烧菜,不仅简单易学,而且好吃营养,让你告别不知道吃啥的烦恼。

一、红烧带鱼

【准备食材】带鱼、葱姜蒜、干辣椒段、花椒粒、盐、生抽、老抽、醋、糖、白胡椒粉、白酒

【操作步骤】

二、红烧排骨

【准备食材】排骨、葱姜蒜、冰糖、八角、桂皮、香叶、生抽、老抽、料酒、盐、鸡精

【操作步骤】

三、红烧鸡翅

【准备食材】鸡翅、黑胡椒、生抽、老抽、番茄酱

【操作步骤】

四、红烧茄子

【准备食材】茄子、猪肉末、蒜末、葱花、小米辣、生抽、老抽、盐、白糖、淀粉、蚝油、豆瓣酱

【操作步骤】

五、红烧猪蹄

【准备食材】猪蹄、黄豆、冰糖、啤酒、八角、香叶、干辣椒

【操作步骤】

六、红烧鸡爪

【准备食材】鸡爪、冰糖、干辣椒、葱姜蒜、八角香叶

【操作步骤】

结语

这6道红烧菜不仅味道鲜美,而且营养丰富,简单易学的操作步骤让你轻松驾驭厨房。

从此,再也不用为每天吃什么而发愁,让红烧菜成为你家的餐桌常客。

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