老话说， “男大当婚，女大当嫁”，就是说人到了一定的年龄, 男的应该娶妻生子,女的应该找个对象结婚。不过你发现没有， 身边不愿结婚的人越来越多，现代人结婚的形势并不太乐观，他们更倾向于享受单身生活，不愿承担婚姻中的责任和束缚。

我有一个亲戚的外甥， 就是如此，小刘已经近40岁了，自身条件不错，个头1米8，人长得不错，工作单位也好，收入稳定， 有车但是没有房， 虽然以前也谈过女朋友，但是女生看到没房，就不愿继续下去了。 后来又陆续谈了两个，但还是没结果， 最后他也想明白了，这个社会太现实，结婚也是一种负担，还是不结婚比结婚过得更好，自己能赚钱，日子也过得舒坦，何必要给自己找麻烦呢？婚姻嘛，随遇而安，看有没有缘分吧，现在就过好自己的每一天。

他会认真工作，还经常与朋友聚会，坚持健身锻炼，他很注重饮食健康，只要有时间， 就会亲自动手烹饪一日三餐， 也会在社交平台上分享自己的做的美食。 今天是周末，他也趁着这个时间，就去买了些自己爱吃的牛蹄筋回来，再买了些其他自己爱吃的菜，花上一个小时就自己做了顿丰盛的周末午餐，一道炖菜”萝卜炖蹄筋“，一道主食”青椒肉丝炒土豆粉“，再来上一罐啤酒，打开电视看着电视，有吃有喝，一个人的日子也过得很惬意。 湖北40岁大哥无儿无女不结婚，晒一人食周末午餐朋友圈走红，网友：活得明白。一起来看看吧。

俗语说：“牛蹄筋，味道赛过参。”，牛蹄筋一直深受人们的欢迎， 它口感淡嫩不腻，吃起来软滑质地犹如海参，还富含优质蛋白质和胶质，脂肪含量很低，且不含胆固醇，男人常吃能强筋壮骨，延缓衰老。牛蹄筋并不便宜，比牛肉还要贵，但还是值得买来吃。 炖煮牛蹄筋时搭配上一根萝卜，为了省时间，还用上了电压力锅，这样不用半小时，菜就可以上桌， 炖好的蹄筋滑爽酥香，味鲜可口，可与烧海参相媲美，太好吃了。

一个人不想煮米饭，就来上一盘炒”青椒肉丝炒土豆粉“吧，土豆粉是用土豆制作的一种主食，制作方法和面条和米粉一样， 可煮、可炒、可炖、可涮等等，比起面条和米粉更加爽滑。为了丰富土豆粉的营养和口味， 加入了青椒和肉丝一起炒， 绵软又有弹性的土豆粉吸收了肉丝的鲜香，再加上青椒来提味，更鲜美了，好吃停不下来。