不知不觉又到了六月初了，马上就迎来吃水果的好时节。在众多的水果中，有一种水果让人们又爱又恨，那就是榴莲。不喜欢吃榴莲的人闻起来很臭，喜欢吃榴莲的人闻着又很香，简直让喜欢的人爱不释口，不喜欢的人躲而避之。

在此之前榴莲的价格让喜欢吃的人望而止步，因为实在是高得让人们有所犹豫要不要买。不过今年开始，榴莲的价格可能会比以往便宜很多，因为我国南海的榴莲可以在六月底将正式上市，届时喜欢吃榴莲的人可以实现榴莲自由。所以很多人在期待我们海南榴莲的上市，好尽情享用这美味的榴莲果肉。

不过不要觉得到时的榴莲价格便宜了，就可以不经挑选就购买，毕竟是自己真金白银买来的，也不希望买个果肉少的榴莲吧！那如何挑选到果肉多的榴莲呢？菜卫卫给大家分享购买榴莲的5个小技巧，到时候买榴莲就不会被坑了，一起来了解了解吧！

买榴莲5个小技巧：

第一个，看榴莲的形状

买榴莲时要看榴莲的形状，这决定了榴莲里面的果肉大小是否会均匀。这一点我们可以从榴莲的形状看出来，因为榴莲还在树上的时候，会因为营养吸收得不均匀 ，导致榴莲果肉会一半比较大，一半小。

因此，我们在购买榴莲的时候，要挑选个榴莲看起来比较圆形的，不要挑选那些一边比较圆大，一边比较扁小。这样榴莲里面的果肉大小会比较均匀，也就不会买到一个一边的果肉比较大，而另一边的果肉比较小了。

第二个，看榴莲底部的果脐的形状

从榴莲底部的果脐，我们可以判断其果壳是否会厚。因为我们也不希望购买到一个果肉少，果壳厚的榴莲，所以买的时候要看一下果脐。一般来说果脐有两种形状，一种就是看起来形状偏圆的，这种就是果壳比较薄，而果脐比较尖一点的就是果壳比较厚。

因此，我们在购买榴莲的时候，要看榴莲的形状，也要看一下底部的果脐形状，买果脐尽可能圆一点的，这样的榴莲果肉大小均匀，果肉更加饱满一点。

第三种，推动一下榴莲刺

在购买榴莲时，我们大家也希望买到一个成熟度刚刚好的榴莲，这样的榴莲口感，水分，甜份是最佳的，这就需要我们推动一下榴莲表面的刺来判断了。可以用一只手指头轻轻推动一下榴莲刺，看榴莲是否可以向两边移动，能够轻轻移动，说明榴莲成熟度刚刚好，果肉的口感，水分，甜度刚刚好。而感觉难以推动榴莲刺，并且比较硬，说明这个榴莲的成熟度还不够。

因此，我在挑选榴莲的时候，可以挑选那些可以轻轻推动榴莲刺的榴莲，而那些榴莲刺比较硬的榴莲，建议先别购买，等到下次可以推动榴莲刺的时候再购买。

第四种，看榴莲刺的密度与距离

在购买榴莲的时候，我们也需要看一下榴莲刺之间的距离是否比较大，因为榴莲的刺与刺之间的距离比较大，是榴莲里面的果肉将其表皮撑开而造成的，说明果肉比较饱满。而刺与刺之间的距离比较小，比较密的话，说明里面果肉不怎么饱满。

因此，我们在挑选榴莲的时候，挑选那些榴莲的刺相对比较少，并且距离比较大的。那些刺与刺很相近且密集的，不建议购买。

第五个，看榴莲是否裂缝

有很多人在购买榴莲的时候，觉得榴莲有裂缝，说明榴莲成熟度比较高，这样的榴莲比较好吃，实际上这是一个误区。虽然说榴莲裂缝是可以证明榴莲熟了，但是这样的榴莲成熟度比较高，含有的糖度也相对比较高，很容易被细菌污染了，也会比较快变质。

所以我们在购买榴莲的时候，尽可能的挑选那些没有裂缝的榴莲，实在是没有就购买那些裂缝比较小的，裂缝大的不建议购买。

菜卫卫有话说：

以上5个小技巧可以帮助大家挑选到成熟度刚刚好，其果肉口感，水分，糖分最佳，建议大家收藏起来，方便以后去挑选榴莲的时候可以看。因为榴莲的品种不一样，其口感也有所不同，后面将会写一篇关于各种品种的榴莲的介绍，也很欢迎大家关注，谢谢！

要是喜欢这篇文章的话，欢迎关注我@菜卫卫的日常美食，主页里有很多不错的内容在等大家来浏览。菜卫卫将定期给大家分享各种美食做法，各种食材的挑选，地方特色美食。希望您在观看的同时给我点赞，转发，收藏，给我鼓励一下。要是大家有什么好的建议或者是有什么问题可以在下面评论，我将认真读取您的信息并回复您，谢谢！