有一说一,现在的国人都有例行节俭的习惯,恨不得什么东西都要重复利用。
不可否认,这种传统美德是好的。但是,不知道你发现没有,时间久了,家里就会有各种堆积如山的杂物,不仅会影响家中的干净整洁度,还会让心情变的很糟糕。
尤其是厨房这个区域,一些不起眼的小东西,有可能会对你的生活、和家人的健康带来很大的危害。
本期,小东就带各位做一次断舍离,把厨房里不该留的东西,全部扔掉;绝非迷信,都是有所依据的。
1、发霉变形的木筷子相信大部分家庭的厨房筷笼里,都是木质筷子。因为,和其他材质筷子相比,木筷子有轻便,好夹菜,不易滑落等优点,同时也方便清洗。
虽说木筷子好用,但自身缺点也比较明显。洗完后放在筷笼里,很难晾干;
久而久之,就会出现发霉的现象。而且,不管你是深度清洗,还是用开水蒸煮都是无济于事的。最好的办法就是扔掉换新。
原因是因为,木质筷子一旦发霉,就滋生大量肉眼看不见的细菌;长期使用这样的筷子,就容易出现肠胃不适,拉肚子等问题,对咱们的健康是有很大危害的。
小东建议:家里有使用传统木筷的,要做到经常消毒,并且最好放置比较干燥的地方存放。发现筷子上有霉点或霉斑的,要及时扔掉换新。建议三到六个月左右,就更换一次。
2、没有涂层的不粘锅现如今,不粘锅已经成为了大部分家庭厨房的必备品;用过不粘锅的人都知道,它的优势就在于那层防锈涂层,一旦涂层掉落,最好别用了。
原因如下:
首先,不粘锅的涂层脱落后,就容易导致不粘锅受热不均,最终的结果就是食物在烹饪的过程中出现的情况。其次,表面涂层掉了后,就会在炒菜的过程中日积月累各种油污,后期清洗起来也非常困难。另外,掉落的涂层,在高温的作用下,还有可能污染到食物,有可能会危害到健康,得不偿失。因此,小东建议家里有掉了涂层的不粘锅,还是要尽快处理掉,不要心疼。另外,家里正在使用的不粘锅也要注意保护好涂层,尽量不要用金属锅铲,以及铁刷清洗。
3、长期冷冻的食物都知道,民以食为天,自从冰箱问世后,家家户户都会家里的冰箱塞得满满的,以备不时之需。
但是,咱们都知道,冷冻过的食物虽然能吃,但并不代表好吃,这完全是两码事。
特别是一些蔬菜类的,比如说生菜,冷冻后的口感就像塑料,根本也嚼不烂。还有煮熟的肉类,烹饪过程中水分会大量流失,所以解冻后口感会变的极差。
因此,建议大家最好隔段时间,就去检查一下冰箱,看看是不是有放进去很久,或者早就过期了的冷冻食物。千万不要不舍得,尽快扔掉;因为长期存放在冰箱里,也会滋生大量细菌。
小东建议:有些食物冷冻时间长了,也会出现变质,发臭的情况。所以,如果发现气闻不对,千万不要食用,马上处理掉。为了自己和家人的健康,也不建议长期食用冷冻的食物。
4、脏兮兮的抹布在咱们的日常生活中,擦东西的抹布,是在做家务的过程中最主要的清洁工具。
尤其是厨房里的抹布特别多,很多人用完之后就会摊在厨房台面上,或者丢在角落里。等下次想用的时候,就用水冲一下,在接着用。
而且,还有不少人明明发现抹布已经破损严重,发黑发霉,甚至还会散发出刺鼻的味道,还是不舍得扔掉。以为洗一洗之后,完全不影响正常使用。
殊不知,高频使用的旧抹布,堪称“细菌培养基”。上面已经有了数亿千万级的细菌,为了远离疾病,和家人健康,劝你要尽快处理掉。
小东建议:抹布虽小,但使用频率很高,千万别忽视卫生问题。建议日常要定期通过,煮洗和暴晒等方式,进行消毒。另外,使用后要及时清洗,并摊开晾干。出现破损,或发黑情况,要尽快扔掉换新。
5、有明显发霉的菜板除了木质筷子外,相信大多数家庭常见的还有木质的菜板。木质菜板,好拿又好用,承重性也好。
但木质菜板和木筷子一样,用久了就会发霉发黑,而且看上去特别脏。
这个东西一旦发霉,就会滋生大量的病菌。而且,稍微有点常识的都知道,发霉的菜板还有更厉害的黄曲霉素,它的危害,自然不必多说。
所以,木质菜板发现开裂,发霉的情况,千万别犹豫,直接扔掉。不要还想着,通过什么阳光暴晒,深度清洁后,在重新使用。
小东建议:综上,有明显发霉的菜板,建议尽快处理换新。千万别为了省小钱,在危害到健康情况。
另外,家里如果使用木质菜板,建议清洗时,最好撒一把盐,既能起到消毒作用,同时也能让菜板清洗更干净。
此外,担心木质菜板用久发霉,可以选择不锈钢菜板,后期使用可以省心不少。
6、缺角或有裂纹的碗碟就是家里的碗碟,有部分出现缺角、缺口或者是有明显裂纹的,要及时扔点。
这种情况,在我们老一辈的家里是比较常见的。因为老年人都比较节俭,会觉得碗碟虽说破了个口,但并不影响使用,让他们扔点,自然会很心疼。
但殊不知,缺口破损的碗碟危害极大。因为,在使用的过程中,一个不留心,搞不好就会割破手指,或者是嘴唇,得不偿失。
另外,在中国传统文化中,破损的碗碟寓意也不好,长期使用也会认为不吉利。
小东建议:现在的碗碟价格都不高,一般家庭都能消费的起,所以没必要节省。发现有破损缺口的碗碟,还是建议尽快扔掉换新。
文末结语:如果你家的厨房,也有以上6样东西,建议尽快处理扔掉,真的不用心疼。断舍离之后,你会发现厨房里也会变得更加清爽干净,同时也为做家务减轻了负担。
另外,也奉劝年轻人一句,尽量不要当着长辈的面,扔东西,以免被骂不节俭。
建议,可以偷偷的先下手为强,真的扔进垃圾桶了,即使被发现了,也不好说啥了,难不成他还能捡回来。
最后,也想问一下大家,你认为厨房里还有哪些东西,是完全没有必要留的呢?