前一段时间,看到有的朋友做的窝头很诱人。
我也准备学学。
在京东商城买了一袋窝头粉,里面有小米、黄豆、糜子米、黑豆、青豆、芝麻。
介绍上说,既可做窝头,也可做饼子。
做窝头时,凉水和面,不用省发,做成小窝头的面要软硬适中,蒸锅的水烧开后,放入窝头,蒸7~8分钟即可。
我按介绍的方法做了几个窝头,卖相差点,口感不错。
如果是做饼子,也是凉水和面,水要和稀些,直接上电饼铛上即可。
下次准备做几个饼子试试吧。
这个窝头粉,是粗粮细作。
适当吃点粗粮,对身体有好处,何况操作也简单。
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我也准备学学。
在京东商城买了一袋窝头粉,里面有小米、黄豆、糜子米、黑豆、青豆、芝麻。
介绍上说,既可做窝头,也可做饼子。
做窝头时,凉水和面,不用省发,做成小窝头的面要软硬适中,蒸锅的水烧开后,放入窝头,蒸7~8分钟即可。
我按介绍的方法做了几个窝头,卖相差点,口感不错。
如果是做饼子,也是凉水和面,水要和稀些,直接上电饼铛上即可。
下次准备做几个饼子试试吧。
这个窝头粉,是粗粮细作。
适当吃点粗粮,对身体有好处,何况操作也简单。