现代人生活压力大， 尤其是年轻人每天都要为生活而忙碌，累得像”一条狗“一样，因此退休工人的高工资很让年轻人羡慕，不仅不需要担心中年职业危机，而每年退休工资还在逐年增长。 就说我身边的刘大爷老两口吧， 一个是人民教师， 一个是国企的高管， 两个人退休金加起来超过一万五了，这笔退休金足以让他们老两口的日子过得很滋润， 他们不补贴子女，老两口过好自己的生活， 晨运养身、喝茶会友、唱歌跳舞、四处旅游、买菜做饭等等，真的很享受退休生活。本以为像他们这么高的退休工资，会吃得很好，但是看着却很寒酸。70岁老两口晚餐晒到退休群火了，成本不到十元钱，引起万元热议，不少网友：活得通透，待我老了也这样吃。

老两口每天早起都会出门到附近的小公园去晨练， 随便就将菜买回来， 这样能保证每天都能吃到新鲜的蔬菜。 每天老两口的买的菜也不多，就如今天，只买了些小白菜、西兰花和口蘑， 肉菜都是提前买好的， 回家后分成小块，老两口肉类吃得不多，吃时随吃随取就可以。回到家，就开始煮米饭，老年人不妨平时多吃些粗粮，因此煮米饭时可以加入些粗粮搭配，今天加入红薯和玉米放进米饭一起煮， 特别省事，到时吃米饭、红薯、玉米都可以。

年纪大了， 牙齿就不好了，因此常会买些肉来搅成肉末， 平时做些肉丸或者蒸些汽水肉来补充营养， 吃起来不仅容易消化，而且做起来还方便省事。 今天就拿出些肉末出来，汆成肉丸汤， 再加入些小白菜和口蘑搭配， 做成了“白菜口蘑肉丸汤”，荤素搭配，低脂营养味道鲜美，清淡少油腻， 营养易消化， 简单又快手，吃起来很舒服。将肉末中加入少许盐、料酒、姜末等调味料顺着一个方向搅拌上劲， 再烧锅水，肉丸冷水下锅去煮，大火煮开后撇去浮沫，这样煮出来的汤汁更加清澈，再依次加入口蘑片和白菜进锅去煮，煮至变色后加入盐等调味，这样“白菜口蘑肉丸汤”就煮好了。

蔬菜是我们健康的保护神， 餐桌上离不开青菜，春天是养肝的黄金季节，要多吃绿色蔬菜，而西蓝花就是不错的选择， 价格不贵，才四元钱一斤， 营养却很丰富，在众多的蔬菜水果中，西蓝花、大白菜的抗癌效果最好， 还能增强肝脏解毒能力， 提高免疫能力。买回来的西蓝花掰成小朵，入沸水中汆烫一下捞出。锅中加入少许油，将少许蒜片煸炒出香味，加入焯好的西蓝花迅速翻炒几下，最后加入少许盐调味， 这样一大盘清香爽口的”清炒西蓝花“就完成了， 端上桌享用吧。