糖尿病人吃桃子升糖有多高?糖尿病人可以一次吃几个?

糖尿病健康管理师 2024-06-19 11:16:11

桃子的升糖指数相对较低,一般在28左右。这意味着桃子在消化过程中释放的葡萄糖速度较慢,对血糖的影响相对较小。因此,糖尿病患者适量食用桃子是可以的,但需注意控制摄入量。

那么,糖尿病人一次应该吃几个桃子呢?这需要根据患者的具体情况来定。

桃子

一般来说,糖尿病患者一次可以吃一个桃子左右(不建议吃个头太大的桃子),但具体数量还需结合患者的身高、体重、病情以及饮食计划等因素来综合考虑。

每百克桃子的含糖量一般在10克左右,不同品种的含糖量有高低差异。比如,白粉桃的含糖量是5.5克,久保桃和黄桃的含糖量分别是11.3克和14克。

由此,理论上100克桃子对血糖的影响相对较低,喜欢吃桃子的糖友可以在两餐之间选择吃一个个头不大的桃子。

在食用桃子时,糖尿病患者还需注意以下几点:

01、选择成熟度适中的桃子

过熟的桃子含糖量较高,不利于血糖控制。因此,在购买桃子时,应选择颜色果实新鲜饱满、无病虫害的桃子。

02、避免空腹或用餐期间及餐后马上食用桃子

空腹时血糖较低,桃子中的碳水化合物(蔗糖和葡萄糖)很容易被吸收转化为血糖,此时食用桃子可能导致血糖波动较大。

用餐期间或餐后马上食用桃子,会导致桃子中的糖分和正餐中的碳水化合物叠加升糖,升糖相对迅猛,不好控制。

因此,建议在餐后两餐之间适量食用桃子,以减缓血糖升高的速度。

03、桃子要清洗干净

桃子的表皮上覆盖着一层细密的桃毛,这些桃毛虽然看似无害,但如果不加以清洗,很容易引发过敏反应或胃肠不适。

对于一些人来说,桃毛可能会引起皮肤瘙痒、红肿等过敏症状;而对于另一些人来说,未清洗干净的桃毛可能会随着桃子一起进入体内,刺激胃肠道,引发不适。

桃子

04、避免过敏

即使我们清洗了桃子表皮的桃毛,也不能完全避免过敏或胃肠不适的风险。

每个人的体质和健康状况都是不同的,有些人可能对桃子中的某些成分存在过敏反应。

有些糖友吃桃子血糖失控,可能与桃子过敏有关,而不是桃子升糖指数及血糖负荷的问题。

因此,在食用桃子时,我们需要关注自己的身体反应,如出现过敏症状或胃肠不适等情况,应及时就医并停止食用桃子。

05、血糖控制不佳的糖友最好不吃

桃子的升糖指数虽然不高,都是水果中的糖吸收利用快,能快速升高血糖。所以,若是糖友们的血糖控制不平稳、原本就波动较大的话,最好先不要吃桃子等水果,等血糖稳定下来再食用。

当然了,若只是少量的吃几口,不贪嘴多食的话,一般影响不大。

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